Куриный рулет по рецепту Mint2012
Вкусный куриный рулет из куриной грудки с горчицей, чесноком и специями: смесь перцев, кориандр, паприка и сок лимона. Легкий, сочный и аппетитный!
Продукты
- куриная грудка - 1.5 кг
- горчица - 3 ст.л.
- растительное масло - 5 ст.л.
- чеснок - 2 головки
- приправа смесь перцев (молотая) - 1.5 ст.л.
- кориандр молотый - 1 ч.л.
- приправа для курицы - 4 ст.л.
- паприка молотая - 4 ст.л.
- сок - ½ лимона
- соль
- желатин dr. oetker - 6 уп.
Пошаговый способ приготовления
Грудки порезать на небольшие куски, добавить мелко порезанный чеснок, соль, пряности, масло, лимонный сок, желатин. Хорошо размешать.
Разложить порционно в рукав для запекания, хорошо завязать с обоих концов и поставить в холодильник на ночь для маринования.
На следующий день обмотать сверху фольгой и запекать в духовке 45 минут при 200° С.
Остудить, поставив под пресс на 6-8 часов.
Подавать охлажденным, нарезав порционно.
Сохраняй и поделись с друзьями
355 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
31 августа 2013, 22:13
02 сентября 2013, 08:57
02 сентября 2013, 13:02
02 сентября 2013, 12:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти