Компот

Соленья и маринады

Рататуй по рецепту zykh@list.ru

Name: Рататуй
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: лук репчатый; сельдерей корень; кабачки; цуккини; чеснок зубчик; капуста цветная; перец сладкий красный; морковь; помидоры красные; масло растительное; сок лимонный; соль; перец черный молотый; петрушка зелень

Приготовьте вкусный рататуй с луком, сельдереем, кабачками, чесноком, паприкой и другими свежими ингредиентами. Пошаговый рецепт для гурманов!

Продукты

лук репчатый - 1 шт.
сельдерей корень - 1 шт.
кабачки - 1 шт.
цуккини - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
капуста цветная - 100 г
перец сладкий красный - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидоры красные - 1 шт.
масло растительное - 50 мл
сок лимонный - 1 ч.л.
соль
перец черный молотый
петрушка зелень - 1 пучок

Пошаговый способ приготовления

Овощи порезать, просолить, пока овощи всю соль возьмут, очтавить на несколько минут. Выложить бочком кругляхи овощей, перец красный, капусту, мелко порезать, сделать соус с томатами, залить овощи.

Сохраняй и поделись с друзьями

174 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 8388

Понравилось: 174

Автор: zykh@list.ru

Создан: 12 мая 2013, 07:08

Каталоги: Вторые блюда

Дополнительная информация

Пряно, кисло-сладко

Рататуй по рецепту zykh@list.ru

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Похожие рецепты

Комментарии

Вход