Рататуй по рецепту Ирина
Приготовьте вкусный рататуй с луком, болгарским перцем, помидорами, цуккини, баклажаном и чесноком. Уникальный рецепт с базиликом и специями!
Продукты
- лук репчатый- 1 шт.
- болгарский перец- 1 шт.
- помидор-4 шт.
- соленый огурец- 1 шт.
- цуккини- 1 шт.
- баклажан- 1 шт.
- чеснок-3зубчика
- чеснок и базилик порезанные-2 ст.л.
- растительное масло-5 ст.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Цуккини, баклажан и 2 помидора порезать тонкими кружочками. Ломтики баклажана обсыпать солью, чтобы ушла горечь и дав постоять 20 минут, смыть соль водой.
Лук, болгарский перец, соленый огурец и 2 помидора порезать кубиками и обжарить в масле до готовности. Выложить поджарку в форму для запекания. Сверху чередуя выложить ломтики цуккини, баклажана и помидора. Сверху подсолить, посыпать укропом с базиликом и мелко порезанным чесноком. Сбрызнуть сверху все растительным маслом и поставить в нагретую до 180 градусов на 40 минут. Достаем из духовки и подаем на стол.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Мне это блюдо больше всего нравится в холодном виде, но боюсь домашние съедят не оставив мне и кусочка, пока я жду его остывания! Вооружаемся вилкой и в атаку, вперед!
Комментарии
27 января 2014, 08:18
Здорово представлено, Ирини! Жаль, что угадывать не пришлось, но все равно интеренсно. Мне вообще нравится наш ФМ, такой большой простор для фантазии, и так все - ах, здорово! А рататуй очень аппетитный!
27 января 2014, 08:21
Легкое блюдо и милый мультик!!!
27 января 2014, 09:19
Исполнение наишикарнейшее! А вот мультик я этот так и не видела. Надо посмотреть непременно!!!! БРАВО!!!!
27 января 2014, 09:38
Вкуснятина необыкновенная!!!
27 января 2014, 09:40
Как вкусно и красиво !!!
27 января 2014, 10:50
как здорово представлено блюдо - прелесть, плюс мой любимый мультик
27 января 2014, 11:10
нам Рататуй- первое, что пришло на ум, но решили, что его точно будут делать но мне до такого исполнения ой как далеко
27 января 2014, 11:10
Классно как, и выложено в виде сердечка -так заманчиво
27 января 2014, 11:44
Отличное исполнение, такое радостное, доброе и вкусное! Как и сам мультик!
27 января 2014, 13:30
Очаровательно ...
27 января 2014, 14:48
вот это точно!
27 января 2014, 16:38
Рататуй люблю. мультик тоже забавный.
27 января 2014, 17:30
Рататуй шикарный и мультик замечательный . Желаю удачи!
27 января 2014, 18:22
Великолепно выглядит!!!!!
27 января 2014, 20:38
Очень аппетитный рататуй
27 января 2014, 21:55
Большое спасибо!
27 января 2014, 21:56
Спасибо, очень нравится мультик смотреть с сыном и вкусным блюдом впридачу, приготовить именно это блюдо меня и сподвиг мой сыночек!
27 января 2014, 21:57
Спасибо за похвалу! А мультик стоит посмотреть.
27 января 2014, 21:57
Большое спасибо!
27 января 2014, 21:58
Спасибо!
27 января 2014, 21:59
Спасибо за лестные слова! Этот мультик очень люблю смотреть с сыном, он и сподвиг меня его приготовить!
27 января 2014, 22:01
Спасибо Зоинька за такое высокое мнение!
27 января 2014, 22:01
Спасибо!
27 января 2014, 22:02
Спасибо!
27 января 2014, 22:02
Благодарю Вас!
27 января 2014, 22:03
Спасибо!
27 января 2014, 22:03
Спасибо за мнение и пожелание!
27 января 2014, 22:04
Спасибо!
27 января 2014, 22:05
Благодарю Вас!
28 января 2014, 00:08
Мультик любим очень,рататуй не пробовала готовить,но теперь буду исправляться.Таааак аппетитно фото выглядят!!!Правда ,когда Марьянка услышала,что в этом рецепте отсутствует мясо,потеряла к нему интерес.Но мне такое сочетание овощей нравится!
28 января 2014, 00:31
Отличное блюдо и так шикарно смотрится в форме
28 января 2014, 08:47
Какой шикарный рататуй, Ирина! Очень красиво смотрится, удачи!
29 января 2014, 18:38
Очень рекомендую и посиотреть фильм и попробовать блюдо!
29 января 2014, 18:40
Благодарю Вас!
29 января 2014, 18:40
Спасибо, обожаю рататуй!
29 января 2014, 18:58
Очень красиво! Рататуй с соленым огурчиком не делала, должно быть еще вкуснее!
30 января 2014, 18:30
Огурчик придает особую ароматную остринку!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти