Вареники с капустой по рецепту erka

Вареники с капустой, наполненные кислыми овощами, луком и морковью. Тесто как у вареников — идеальное сочетание для вашего угощения! Попробуйте прямо сейчас!

Вареники с  капустой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Бабушкины вареники, мои любимые.

Лук порезать и слегка поджарить на растит. масле.

Добавить немного тертой моркови, воды и слегка потушить.

Лепим как обычно вареники, отвариваем, выкладываем на тарелки и заправляем поджаренным лучком.

Вкусные как в холодном так и горячем виде.

Америки не открыли, просто напоминаем старые рецепты.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9424

Понравилось: 39

Создан: 24 октября 2007, 00:07

Комментарии

клеопатра

24 октября 2007, 00:11

обажаю вареники с капустой!Завтра прийдется делать, ни чего не могу с собой поделать.Хоть и раздрознили, но всеравно ставлю 5!

veka

24 октября 2007, 00:15

за вареники с капустой -- только 5+

erka

24 октября 2007, 00:17

спасибочки вам

шерон

24 октября 2007, 00:20

Кто плохие оценки ставит,признавайтесь! Не обижайте мужчин их тут и так мало!!!!!!!

dima___luba

24 октября 2007, 00:28

от меня 5

jelena_73

24 октября 2007, 00:35

и я только 5

015704141

24 октября 2007, 00:38

Конечно 5!Хоть не разу таких и не ела!

begi

24 октября 2007, 00:41

Замечательный рецепт-5

ksyusha

24 октября 2007, 00:54

Вкуснятина, самые любимые так это с капустой и скартошечкой, да еще с лучком!5! Только я обжариваю все вместе на сл.масле.

zefirka

24 октября 2007, 01:31

Вкусненькие варенички!!!5

angelina-z

24 октября 2007, 02:10

Класс! Скапустой ещё не пробовала...555!!!

vanda18

24 октября 2007, 02:19

Молодец!Я очень часто делаю такие вареники,только всегда в паре с варениками с картошкой.

dewa

24 октября 2007, 03:12

и я с капустой не ела :-( 5

015704141

24 октября 2007, 03:29

И кто это опять оценки снижает.?

zooz

24 октября 2007, 09:20

Варенички - завсегда на ура!

matanya

25 октября 2007, 02:30

Вареники с капустой у меня всегда на 1 месте!!!! Действительно очень вкусно, я еще отварные вареники присыпаю обжаренным луком, слегка подсахаренным во время жарки. Вуснота!!!! Матаня

saal

03 ноября 2007, 09:34

Описание полнейший ноль. Как в энциклопедии 18 века: "Конь- ну это и так всем понятно". А где технология приготовления теста , секреты начинки , приправы?

erka

05 ноября 2007, 18:12

в 35 летнем возрасте грех не владеть простыми кулинарными навыками . а уж как замесить тесто для вареников и пельменей-тем более...

federal

06 ноября 2007, 01:08

5,следущую партию мне перекинь,а то руки никак не доходят до вареников.

saal

11 ноября 2007, 08:41

Ну прям как дети малые. О-о-о варенники это 5,да да. О борщ , да-да это 7. У-у-у шашлык это твердая 8. Не забывайте что это сайт обмена рецептами ,а не кулинарными терминами. Заходит на сайт молодая хозяйка вылетевшая из под крыла родителей , чтобы удивить молодого супруга. Видит рецепт с оценкой "5", а там ваш треп "о-о варенники это 5+", да она ему опять яичницу приготовит. Специально для erka: В свои 35 я совладелец трех преуспевающих ресторанов. Каждое блюдо в которых прежде чем попасть в меню проходит долгую процедуру подбора ингридиентов. Так, например, для теста варенников нам показалось оптимальное соотношение пшеничной и гречневой муки в пропорции 60-40 замешанное на ледяной воде. Так-что прежде чем поставить оценку реально подумайте ее обьективность

erka

12 ноября 2007, 01:30

быть совладельцем ресторанов-это еще ни о чем не говорит.Я же не сообщаю-чем я совладаю...

saal

12 ноября 2007, 05:05

это тебе насчет теста в 35

cофуша

30 января 2009, 00:27

А капусту вы, что не тушили? Надо потушить вместе с луком, а морковь не нужна, она же в капусте есть. И капусту промыть надо, чтобы некислая была. Тогда это будут хорошие, вкусные вареники.

ddara@bk.ru

04 февраля 2009, 18:56

нет ну правда, почему бы просто не написать в тексте рецепта последовательность приготовления теста.. а не тыкать носом..стыдно не знать..вот я, например ни разу не готовила варенники.. но очень хочу сама сделать..вот так и уйду не почерпнув истины жаль..

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 586