Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Берём хорошие, красивые и не жирные куски свежей говядины с косточкой.

Укладываем куски мяса в кастрюлю для длительного приготовления на низких температурах (slow сooker).

Загружаем в кастрюлю порезанный лук, помидоры в собственном соку, вино, чёрный перец, красный перец и соль.

Накрываем крышкой и готовим 8 часов,после 6 часов готовки можно щипцами перевернуть куски мяса.

Заранее, когда мясо почти готово, нужно отварить пасту в подсолёной воде, согласно инструкции на упаковке.

Как только мясо готово,отделяем от костей и расслаиваем на более мелкие части.

Перемешиваем мясо с рубленной кинзой и раздавленным, мелко порезанным чесноком.

Раскладываем пасту с мясом по тарелкам, поливаем соком от мяса и подаём на стол.

Пошаговые фото рецепта

Рагу: шаг 1Рагу: шаг 2Рагу: шаг 3Рагу: шаг 4Рагу: шаг 5Рагу: шаг 6Рагу: шаг 7Рагу: шаг 8Рагу: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mar33_33
07.01.2013 07:11
Ответить
Не сомневаюсь, что вкусно! мне пожалуйста, все что на предпоследней фотографии "в студию". и прям сейчас :)
kostya.akulshin
07.01.2013 07:31
Ответить
Спасибо ...!!!*BRAVO*
chef
07.01.2013 08:07
Ответить
Андрюх, вкусно у твоей семьи Рождество началась. С праздником! O<img loading=" />
chemicolya
07.01.2013 09:50
Ответить
Отменное мяско!*THUMBS UP*
Lisena
07.01.2013 10:28
Ответить
И опять вкусно ;)
bratyury
07.01.2013 10:35
Ответить
Андрей, напомни, когда у тебя было не вкусно? Вот и я не помню:)!
fim
07.01.2013 11:00
Ответить
Андрей! Конечно, вкусно, как всегда! Но еще и как удобно готовить! Ближайшее мясо - на твоё рагу.*BRAVO*
andreytsibulski
07.01.2013 11:09
Ответить
Спасибо друзья,с рождеством Христовым вас! Счастье,мир,любовь и Божьи благословения в ваши семьи!!!@}--}--
christymar
07.01.2013 11:50
Ответить
Люблю такие рецепты.Ещё раз с Рождеством.:)
cофуша
07.01.2013 15:00
Ответить
Андрей, С Новым годом Вас! Счастья, любви, мира и благополучия! Очень вкусное рагу, такое домашнее и со свежей кинзой, чесночком, прэлесть *DRINK*
antea
07.01.2013 16:38
Ответить
Вкусно! С праздниками!
неля0503
07.01.2013 16:41
Ответить
Андрей,с Рождеством Христовым тебя!)))) Храни Бог тебя,и твоих близких!....
ЯВенера
07.01.2013 19:37
Ответить
Вкуснятина необыкновенная!!!*BRAVO* С Рождеством!!!!:)
ogiway
07.01.2013 21:00
Ответить
;););)Мне бы тоже всю кастрюльку бы...пасту уж ладно- а вот кастрююююльку!!!!!;););) отличное рагу!*THUMBS UP*
фефачка
07.01.2013 21:16
Ответить
Мяска много не бывает!!!:pОтличный рецепт, впрочем как и все!!! С Рождеством!:*
dik723
07.01.2013 21:18
Ответить
Опять вкусное долгоиграющее мяско! С Рождеством!*DRINK*
Диля
07.01.2013 22:12
Ответить
Сразу 3кг мяса=Oблюдо отменное,сытнючее*THUMBS UP*С рождеством*DRINK*
kakosha(Лена)
07.01.2013 23:47
Ответить
Рагу, просто пальчики оближешь. Ммммм, вкуснятина*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
08.01.2013 00:22
Ответить
МММ,ароматное и сытное блюдо!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
andreytsibulski
08.01.2013 10:30
Ответить
Спасибо всем! С рождеством вас !!! @}--}--
Lgrant (Лена)
08.01.2013 10:34
Ответить
Ну и ничего не опять, МЯСО и только МЯСО всегда и со всем:)
Катюша
08.01.2013 11:20
Ответить
Мой муж обожает мясо, особенно говядину. Фото аппетитное!!! *THUMBS UP*
Ирина 211978
08.01.2013 11:22
Ответить
И снова мясо, и, как всегда, вкусное! *BRAVO*
lil-8888
08.01.2013 15:22
Ответить
Мяса много не бывает!*BRAVO*
jamiroquai
08.01.2013 18:19
Ответить
Какие "оссобучные" куски мяса...*THUMBS UP* А с такими "макарошками" - классика !
манюша
08.01.2013 20:28
Ответить
Мяясо!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
sadi 09
09.01.2013 16:14
Ответить
И рагу, и мясо, и ребрышки и колбаски. Всё бум. Давай, брат, праздник мясоедам.
krolya
09.01.2013 23:18
Ответить
*THUMBS UP*
andreytsibulski
10.01.2013 07:38
Ответить
Ну,спасибки!!! :)
ботакоз
13.01.2013 18:58
Ответить
Опять мясо? Снова мясо! Снова и снова! Андрей, с Рождеством и Старым Новым Годом! Счастья, здоровья и удачи! А нам побоооольше вкусного мяса!;)*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели