Рагу свиное с картофелем в духовке

Фото к рецепту: Рагу свиное с картофелем в духовке
Домашняя60 мин.4Простой
16670147

Ингредиенты

  • картофель - 0,6 кг
  • рагу свиное - 0,6 кг
  • маринад для шашлыка - 100 гр. тм "махеевъ
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • перец молотый -
  • соль -

Пошаговый рецепт приготовления

Я предлагаю вам вкусное свиное рагу, замаринованное в пикантном маринаде. К свиному рагу, я приготовила обжаренный до золотистой корочки ранний картофель. Блюдо получается очень вкусным и ароматным.

1. Свиное рагу с помощью ножа нарезаем на порционные кусочки. Разрезаем так, чтобы в каждом куске была косточка.

Отвариваем картофель в кожуре. Охлаждаем и очищаем от шкурки. Разрезаем картофель на дольки.

2. В свиное рагу добавляем маринад, перемешиваем и держим в холодильнике от 30-120 минут, в зависимости от желаемой интенсивности вкуса.

3. Застилаем противень двойным слоем фольги и кладем свиные ребрышки.

4. Край фольги немного (2 см) загнуть. Прикрыть мясо сверху листом фольги и запекать в хорошо разогретой до 180 С духовке 20 минут.

5. Затем фольгу снять, рагу перевернуть и выложить дольки картофеля. Подсолить, поперчить картофель и сбрызнуть растительным маслом. В картофель можно добавить сухую приправу на ваш вкус. Запекать картофель с мясом до золотистой корочки, минут 10 не накрывая фольгой.

Замаринованное свиное рагу можно взять на пикник и жарить на углях.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рагу свиное с картофелем в духовке: фото шаг 1
Рагу свиное с картофелем в духовке: фото шаг 2
Рагу свиное с картофелем в духовке: фото шаг 3
Рагу свиное с картофелем в духовке: фото шаг 4
Рагу свиное с картофелем в духовке: фото шаг 5
Рагу свиное с картофелем в духовке: фото шаг 6

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Мисс
13.05.2017 12:24

Очень аппетитно. Оформление супер!

olga
13.05.2017 12:30

СПАСИБО!

irina vladimirovna

Оленька, какая красивая подача! Очень аппетитное, сытное блюдо! 

olga
13.05.2017 12:57

Ирочка, большое СПАСИБО! Очень рада, тебя видеть.

irina vladimirovna

Спасибо тебе огромное, Оленька, за радушие! 

olga
13.05.2017 20:41

ма-ма

Оля, аппетитно! Красотаааа! :):):)

olga
14.05.2017 17:25

Большое Спасибо!

Александр

А мне вот этот сайт тоже нравится http://svejierecepti.ru/

olga
14.05.2017 17:26

Алевтина

Аппетитно-то как!

olga
14.05.2017 19:30

Спасибо!

diana1616

Оля, замечательное блюдо!

olga
14.05.2017 22:05

Света, спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.42484952420493551.07
Инструменты