Рагу свиное с картофелем в духовке

Фото к рецепту: Рагу свиное с картофелем в духовке

Домашняя

60 мин.

4

Простой

26870

14

7

13 мая 2017, 12:18

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Я предлагаю вам вкусное свиное рагу, замаринованное в пикантном маринаде. К свиному рагу, я приготовила обжаренный до золотистой корочки ранний картофель. Блюдо получается очень вкусным и ароматным.

1. Свиное рагу с помощью ножа нарезаем на порционные кусочки. Разрезаем так, чтобы в каждом куске была косточка.

Отвариваем картофель в кожуре. Охлаждаем и очищаем от шкурки. Разрезаем картофель на дольки.

2. В свиное рагу добавляем маринад, перемешиваем и держим в холодильнике от 30-120 минут, в зависимости от желаемой интенсивности вкуса.

3. Застилаем противень двойным слоем фольги и кладем свиные ребрышки.

4. Край фольги немного (2 см) загнуть. Прикрыть мясо сверху листом фольги и запекать в хорошо разогретой до 180 С духовке 20 минут.

5. Затем фольгу снять, рагу перевернуть и выложить дольки картофеля. Подсолить, поперчить картофель и сбрызнуть растительным маслом. В картофель можно добавить сухую приправу на ваш вкус. Запекать картофель с мясом до золотистой корочки, минут 10 не накрывая фольгой.

Замаринованное свиное рагу можно взять на пикник и жарить на углях.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рагу свиное с картофелем в духовке: шаг 1Рагу свиное с картофелем в духовке: шаг 2Рагу свиное с картофелем в духовке: шаг 3Рагу свиное с картофелем в духовке: шаг 4Рагу свиное с картофелем в духовке: шаг 5Рагу свиное с картофелем в духовке: шаг 6

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Мисс
13.05.2017 12:24
Ответить

Очень аппетитно. Оформление супер!

olga
13.05.2017 12:30
Ответить

СПАСИБО!

irina vladimirovna
13.05.2017 12:55
Ответить

Оленька, какая красивая подача! Очень аппетитное, сытное блюдо! 

olga
13.05.2017 12:57
Ответить

Ирочка, большое СПАСИБО! Очень рада, тебя видеть.

irina vladimirovna
13.05.2017 19:49
Ответить

Спасибо тебе огромное, Оленька, за радушие! 

olga
13.05.2017 20:41
Ответить

ма-ма
14.05.2017 14:09
Ответить

Оля, аппетитно! Красотаааа! :):):)

olga
14.05.2017 17:25
Ответить

Большое Спасибо!

Александр
14.05.2017 14:15
Ответить

А мне вот этот сайт тоже нравится http://svejierecepti.ru/

olga
14.05.2017 17:26
Ответить

Алевтина
14.05.2017 19:18
Ответить

Аппетитно-то как!

olga
14.05.2017 19:30
Ответить

Спасибо!

diana1616
14.05.2017 20:30
Ответить

Оля, замечательное блюдо!

olga
14.05.2017 22:05
Ответить

Света, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3862268401863051.07
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru