Тыквенные булочки.

Фото к рецепту: Тыквенные булочки.

Ингредиенты

  • мука- 400-500 гр.
  • дрожжи сухие- 6 гр.
  • сахар - 50 гр.
  • молоко- 1/2 стак.
  • сливочное масло- 80 гр.
  • тыква - 250 гр.
  • лимонный сок- 2 ст.л.
  • соль

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву очистить, нарезать кубиками, залить стак. воды, протушить до готовности.

Затем слить жидкость, полить лимонным соком и размять толкушкой или блендером.

Муку- 400грамм смешать с сахаром, солью, дрожжами.

В теплом молоке растопить слив.масло, затем добавить тыквенное пюре, размешать.

В муке сделать выямку и вылить молочно-тыквенную смесь.

Замесить тесто, при замесе может понадобится добавить еще муки.

Тесто накрыть пленкой, полотенцем и поставить в теплое место.

Дать тесту "подойти", увеличиться в два раза.

Затем сформировать булочки, выложить на противень или решетку.

Булочки по желанию смазать яйцом и присыпать коричневым сахаром.

Дать булочкам немного "подойти- подняться", затем выпекать при 180С 20-25 минут до готовности.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Тыквенные булочки.: фото шаг 1
Тыквенные булочки.: фото шаг 2
Тыквенные булочки.: фото шаг 3
Тыквенные булочки.: фото шаг 4
Тыквенные булочки.: фото шаг 5
Тыквенные булочки.: фото шаг 6

Дополнительная информация

Булочки получаются очень мягкие, нежные и вкусные, не очень сладкие. Самое главное- никто и не догадывается, что булочки с тыквой!!!

5.04.5247024072160491.019
Haruka

Кухня: Русская

Количество порций: 15

Сложность: Средний

Варианты: Тыквенные булочки (тесто без яиц)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Haruka
07.12.2012 05:32

@}--}--

ЯВенера

какие пушистые, и в разломе цвет красивый!!! *THUMBS UP*:)

Haruka
07.12.2012 05:33

Спасибо!O<img src=" />

antea
06.12.2012 20:19

Отличные булочки!

Haruka
07.12.2012 05:33

Спасибо!:)

принцесса специй

Очень аппетитные,солнечные булочки!*THUMBS UP*

Haruka
07.12.2012 05:46

Спасибо!@}--}--

krisenok
06.12.2012 22:41

Сезон тыквы вдохновляет! Красавцы получились!

Haruka
07.12.2012 05:46

Спасибо!O<img src=" />

krisenok
06.12.2012 22:41

Сезон тыквы вдохновляет! Красавцы получились!

Ирина 211978

Симпатичные и вкусные булочки! *BRAVO*

Haruka
07.12.2012 05:46

Спасибо!@}--}--

pinkflamingo1962

Забрала.Завтра буду печь! Очень они мне понравились.Разлом просто обалденный!*THUMBS UP*

Haruka
07.12.2012 05:47

Спасибо!Пеките с удовольствием!!!

Haruka
08.12.2012 06:50

Очень рада, что булочки понравились! Они действительно съедаются очень быстро!!! Большое спасибо за фото отчет!!!

Haruka
07.12.2012 05:47

@}--}--

krolya
07.12.2012 09:25

дааа, никогда про тыкву не догадываются:) а цвет она даёт всегда потрясающий*BRAVO*

Haruka
07.12.2012 12:53

Цвет действительно красивый, яркий, спасибо!

andreytsibulski

Какие аппетитные!!! *THUMBS UP*@}--}--

Haruka
07.12.2012 12:53

Спасибо!

ogiway
07.12.2012 09:58

;)Ах, какие солнечные! Прелесть!*THUMBS UP*

Haruka
07.12.2012 12:54

Спасибо!

cpz_new
07.12.2012 10:36

Очень ВКУСНЫЕ тыквенные булочки!!!! Я с изюмом делаю, дети очень любят! *BRAVO*;)

Haruka
07.12.2012 12:54

Спасибо! Булочки действительно вкусные, я тоже люблю изюм, но мои его не едят.

Кудесница

Какие ШИКАРНЫЕ БУЛОЧКИ, отличный рецепт, очень хочу взять в свою коллекцию, тем более у меня так много отличной тыквы. Благодарю Вас за прекрасный рецепт!!! *THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--

Haruka
10.12.2012 13:44

Спасибо! Пеките с удовольствием!!! Очень вкусные!

tatian-1956

Красивые, солнечные!!!

Haruka
10.12.2012 13:45

@}--}--

Haruka
10.12.2012 13:45

@}--}--

lil-8888
09.12.2012 02:00

Вкусная, солнечная выпечка!*THUMBS UP*

Haruka
10.12.2012 13:46

@}--}--

Haruka
21.09.2013 14:12

Зоя, очень рада, что булочки понравились!!! У нас они одни из любимых!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты