Тыквенные булочки с яблоками в карамельной заливке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву с молоком измельчить в блендере до состояния пюре.

В небольшом количестве тёплой воды развести дрожжи с 1 ч. л. сахара и оставить до появления пенной шапочки.

В тыквенную массу добавить сахар, щепотку соли, корицу, размягченное масло и половину муки.

Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто (руки смазывать растительным маслом).

Накрыть тесто полотенцем и оставить подходить. Когда тесто увеличится вдвое, обмять его и дождаться повторного подъёма.

Яблоки почистить, нарезать мелкими кубиками и смешать с сахаром и корицей.

От теста отщипывать небольшие кусочки, и сделать маленькие круглые булочки с яблочной начинкой.

Булочки выкладываем в форму на расстояние друг от друга.

Дать булочкам хорошо подняться.

Сливки подогреть и растворить в них коричневый сахар. Взбить сладкие сливки и залить ими булочки. Выпекать при 160* до румяного вида.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Булочки получились очень вкусные, с ярко-выраженным корично-карамельным вкусом. Нам очень понравились.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Карамельные маковые булочки "ёлочка"

Пирог с яблоками и джемом

Популярное в сети

Комментарии

рафаэлла

30.04.2009 04:05

Ответить

очень аппетитные получились!

strelec148

30.04.2009 04:07

Ответить

классные какие!!! 5

tati_69_20

30.04.2009 04:07

Ответить

Булочки очень аппетитные! В рецепте не указала дрожжи.Граммов 20 я думаю будет достаточно?55555555

makakulja

30.04.2009 04:09

Ответить

Отличные булочки! 5+++

irisecka

30.04.2009 04:09

Ответить

Солнечные какие!!! Супер!

nattywn

30.04.2009 04:09

Ответить

Такие аппетитные! 5++++

bart

30.04.2009 04:13

Ответить

Какие интересные булочки! 5+

кыш

30.04.2009 04:14

Ответить

tati_69_20 |Спасибо! Добавила про дрожжи.

пики

30.04.2009 04:17

Ответить

Здорово!5

natapit

30.04.2009 04:19

Ответить

великолепно!555!

cheburashkin

30.04.2009 04:23

Ответить

Ленусь, как обычно, вкуснятина! Сижу, облизываюсь!

cheburashkin

30.04.2009 04:23

Ответить

5++++

fanny

30.04.2009 04:26

Ответить

Какие симпатичные!

люба-пытка

30.04.2009 04:38

Ответить

Красивые, с тыквой просто золотые....55555+++++

siyanie

30.04.2009 04:40

Ответить

Красота!!! 5!!!

a_l

30.04.2009 04:48

Ответить

Хорошие булочки.5!

Nathalya

30.04.2009 05:05

Ответить

какая завидная аппетитность!

svetkins999

30.04.2009 05:10

Ответить

Сама бы такого никогда не придумала.Профи!Летом будет тыква-попробую!55555

алёнушка777

30.04.2009 05:56

Ответить

В таком виде я тыкву очень даже люблю!!! Обалдеть можно как замечательно!!! 55555555555555555

oksana malzew

30.04.2009 06:01

Ответить

5+!!!ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ

кыш

30.04.2009 06:15

Ответить

Спасибо большое, девушки!

милочка 2703

30.04.2009 06:17

Ответить

Солнечно!!!!!!!! ВКУСНО!!!!!!!!!!55555555

kisochka

30.04.2009 06:22

Ответить

Очень привлекательные булочки! 55555555

maj4ik

30.04.2009 06:24

Ответить

булочки - красотулечки!!!! 555+

сациви

30.04.2009 06:45

Ответить

Бравоо! 55555+!

sister_chaos

30.04.2009 07:27

Ответить

как же здОрово!!!

ирусик-88

30.04.2009 08:42

Ответить

Сумашедше вкусные и красивые! 55555555555!!!!!!!!!!

рыжая я

30.04.2009 08:44

Ответить

Превосходные булочки! 55555

basimba

30.04.2009 09:30

Ответить

Выпекать в заливке?Для меня это что-то новое.Тыква у меня есть,надо попробовать.5

sigma002

30.04.2009 11:22

Ответить

Буду ждать тыкву!55555555555555555

mar33_33

30.04.2009 11:44

Ответить

Интересно! 5

kuzar

30.04.2009 12:01

Ответить

обалдеть, как ароматно....ммммм вкуснота!

веданта

30.04.2009 12:38

Ответить

Выглядит очень карсиво и вкусно! 5+

newbaggi

30.04.2009 12:49

Ответить

какие солнечные булочки!

nikachka

30.04.2009 13:15

Ответить

очень красивые..

она.

30.04.2009 13:40

Ответить

Как всегда великолепное исполнение!)5

irina90-60-90

30.04.2009 15:06

Ответить

КРАСИВЫЕ!ВКУСНЫЕ!555555555++++++++++

jelena_73

30.04.2009 16:42

Ответить

вкусные и красивые!!!!!!!!!!!!!

натаха

30.04.2009 17:15

Ответить

Тыква, яблочки, корица, карамель, булочки - все такое любимое!

pinkflamingo1962

30.04.2009 17:21

Ответить

Какие красивые булочки-солнечные такие!555

@аня@

30.04.2009 17:42

Ответить

Забрала 555

ильинка

30.04.2009 17:47

Ответить

Чудо как хороши! А цвет какой яркий, насыщенный!

pandora-s aquarium

30.04.2009 18:35

Ответить

Отлично! Будем ароматные тыквоплюшки делать!

кыш

30.04.2009 19:11

Ответить

Спасибо всем большое за внимание к рецепту!

варуник

30.04.2009 19:37

Ответить

Солнечные,несомненно вкусные булочки!!

tykovka

30.04.2009 19:46

Ответить

Красавицы)... выглядят аппетитно) 5!

sweta1

30.04.2009 21:02

Ответить

это что-то!5+!!!!

rous

30.04.2009 21:04

Ответить

замечательный рецепт и булочки на все 100% да и тыквенные пампушки твои просто объедение 555555555555555555555555555555555555

crazy homewomen

30.04.2009 22:42

Ответить

великолепно, беру 5555555555555555

клаша1

01.05.2009 02:24

Ответить

спасибо, забрала 555555555

ya-xont

01.05.2009 02:45

Ответить

Супер-пупер!!!

кыш

01.05.2009 06:43

Ответить

Большое спасибо, девочки!

natalia_vorobey

01.05.2009 08:42

Ответить

вкусняшка!!! 555

galamel

03.05.2009 17:47

Ответить

Какие красивые! Так хочется испечь, а мороженная тыква подойдет, пока нет свежей?

марияn

04.05.2009 14:25

Ответить

Какие булочки!!!!Замечательно!!!

кыш

06.05.2009 20:37

Ответить

Мороженная тыква вполне подойдёт. В этом случае может потребоваться немного больше муки, т. к. мороженная тыква более влажная.

anilah

07.05.2009 14:11

Ответить

OTLICHNO!!!555+++

hare-rabbit

17.05.2009 00:56

Ответить

Уточните пожалуйста тыкву сырую с молоком смешиваем?

кыш

17.05.2009 02:11

Ответить

hare-rabbit | Да. Тыква сырая измельчается в пюре с молоком в блендере или комбайне.

леший

15.06.2009 15:13

Ответить

вот это да!!!555+++

-кнопка-

17.06.2009 21:04

Ответить

люблю тыкву. выглядит оооочень апетитно. осталось подождать пока на даче у родителей вырастет тыква и вперед....

elena2109

03.09.2009 02:51

Ответить

Спасибо огромное за рецепт! Сегодня испекла эту прелесть, получилось очень вкусно, нежно и необычно.

кыш

03.09.2009 15:40

Ответить

Спасибо за приятные слова!

katerinka.kz

09.09.2009 01:14

Ответить

Случайно наткнулась на этот прелестный рецепт... сижу, облизываюсь и "тащусь" от нежнейшего вида этих булочек, какой цвет, начинка, форма!! Великолепно, Леночка!!!

кыш

09.09.2009 05:13

Ответить

Спасибо!!

цвет

28.09.2009 13:17

Ответить

Конечно присоединяюсь к похвалам ! Уже пробовала рецепт! Поэтому появились вопросы:Тыква должна быть заранее сварена или сырая (я готовила с сырой)и может быть поэтому у меня тесто не подошло как следует, в духовке тоже. В рецепте не присутствуют яйца? Не смотря на то,что немного "смазано" у меня получилось вкус оболдешный!!!!С Вашей помощью доведу до совершенства!Респект и уважение!555555

vicus

04.10.2009 05:45

Ответить

Вкусные!!!

gumrusha

24.11.2009 17:09

Ответить

Спасибо огромное! Ваши рецепты ни разу не подвели! Оооочень вкусно. Всем советую, а аромат- неповторимый.Сразу сделала 2 порции(тыквы много и ваши рецепты всегда получаются! ))). Получилось много (противень 35 х 40). Вкуснящка. Мечтаю сделать "Клубнично-малиновый торт". Пока ищу хорошую клубнику. Отпишусь обязательно. Вы умница, и хороший кулинар )))))!

sardinka

29.11.2009 20:02

Ответить

Спасибо за рецепт!Очень вкусные получились булочки!Правда коричневого сахара у меня не было,поэтому карамельной заливки не получилось,а получилась простая сливочная!Но всеравно очень вкусно!

Inna_2107

01.12.2009 13:58

Ответить

Соблазнительные булочки!

satbil

05.12.2009 23:00

Ответить

у вас всегда хорошие рецепты, 5

кыш

13.12.2009 03:48

Ответить

Спасибо вам большое за ваши отзывы!

olguni

22.12.2009 00:24

Ответить

Приготовила и другим рекомендую. Легко готовить и вкусно есть. Очень вкусная карамельная заливка с коричневым сахаром - пальчики оближешь!

кыш

22.12.2009 00:35

Ответить

Спасибо, так приятно!

annaalena

08.02.2010 17:10

Ответить

рецепт отличный!!!!!!!! тесто изумительное, а булочки -не возможно оторваться! СПАСИБО!555555555

кыш

09.02.2010 07:19

Ответить

На здоровье!

лимончелла

22.03.2010 19:02

Ответить

Я уже приготовила эти булочки. Получилось очень вкуно, красиво. Сохранила рецепт в своей копилке.

кыш

22.03.2010 20:36

Ответить

Рада, что понравился рецепт!

lappa

24.06.2010 03:05

Ответить

спасибо за рецепт. несложно, вкусно и красиво ! опробовала и взяла на заметку

кыш

24.06.2010 03:32

Ответить

MissJoker

22.03.2011 08:01

Ответить

Потрясающе))) Такие красавцы))) Обязательно приготовлю, и как я могла пропустить такой рецепт))) УжОс

наталоч-ка

10.05.2011 23:26

Ответить

byzyla

16.10.2011 21:56

Ответить

Сегодня приготовила эти вкуснейшие булочки!!!!!!!!! Огромное спасибо Вам за идею!

кыш

16.10.2011 23:43

Ответить

На здоровье!

alyakeyk

17.11.2011 21:37

Ответить

Какой мзумительный рецепт я пропустила- шикарные булочки,БраВООО!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт