Булочки с тыквенной начинкой подколодные змеи
Булочки с тыквенной начинкой "подколодные змеи": нежный тесто на молоке, яйца и дрожжи, начинки с тыквой, курагой и лимонной цедрой. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
В тёплом молоке развести дрожжи,подождать пока поднимутся шапочкой,добавить растительное масло,соль,сахар,яйца и постепенно подсыпать муку.
Замесить мягкое тесто и оставить на 30 минут в теплом месте.
Для начинки натереть тыкву на средней тёрке,курагу порезать мелкими кусочками.
С лимона снять цедру,добавить к тыкве и посыпать парой столовых ложек сахара,перемешать.
Выделившийся сок слить и тыкву отжать,чтоб начинка не была жидкой.
Готовое тесто разделить на небольшие кусочки(чтоб вмещались в ладони),раскатать полосками.
На каждую полоску выложить начинку и хорошо защипать.
Скрутить полученные жгуты спиралькой,отделив часть в виде "голов" змеек.
Булочки ставим в разогретую духовку и выпекаем 15-20 минут до румяности.
Горячие булочки смазываем мёдом и посыпаем корицей(змеи должны блестеть).
Глаза делаем из мака(посыпаем понемногу).
Вот и всё.Желаю всем-всем приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 ноября 2011, 16:48
07 ноября 2011, 17:01
07 ноября 2011, 17:04
07 ноября 2011, 17:27
07 ноября 2011, 17:47
07 ноября 2011, 17:48
07 ноября 2011, 18:15
07 ноября 2011, 18:51
07 ноября 2011, 19:01
07 ноября 2011, 19:15
07 ноября 2011, 19:38
07 ноября 2011, 19:46
07 ноября 2011, 20:05
07 ноября 2011, 20:24
07 ноября 2011, 20:34
07 ноября 2011, 20:49
07 ноября 2011, 20:51
07 ноября 2011, 21:51
07 ноября 2011, 23:00
08 ноября 2011, 00:42
08 ноября 2011, 00:50
08 ноября 2011, 02:19
08 ноября 2011, 08:59
08 ноября 2011, 14:30
08 ноября 2011, 20:36
08 ноября 2011, 22:56
09 ноября 2011, 16:14
15 ноября 2011, 11:25
15 ноября 2011, 14:36
15 ноября 2011, 23:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти