Тыквенный хлеб
Вкусный тыквенный хлеб с мукой, тертой вареной тыквой, грецкими орехами, специями и яйцами. Идеален для уютного завтрака или чайной паузы.
Продукты
- мука - 1.25 ст.
- вареная тыква (тертая) - 1 ст.
- грецкие орехи (измельченные) - 1 ст.
- растительное масло - 0.5 ст.
- сахар - 1.5 ст.
- вода - 1/3 ст.
- куриные яйца - 2
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- молотая корица - 0.5 ч.л.
- молотая гвоздика - 0.5 ч.л.
- молотой мускатный орех - 0.5 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- соль - 0.5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Смешиваем – тыкву, яйца, орехи, ваниль, воду, масло, мускатный орех, гвоздику и корицу. Пока перемешиваем, добавляем постепенно сахар.
Просеиваем муку, досыпаем в нее соль и соду. Перемешиваем и добавляем тыквенную массу. Замешиваем тесто и кладем на форму, которую предварительно смазываем маслом.
Выпекаем на 20% мощности приблизительно 12-14 минут. Затем включаем полную мощность и печем еще 7 минут. Если к этому времени хлеб не пропечется, то держим его в микроволновке на средней мощности еще минут 5-6. По окончании, не вынимаем хлеб из печи минут 10.
Перед подачей на стол, хлеб можно прогреть на малой мощности (20-30%) минуток 5.
Вот и все. Тыквенный хлеб готов. Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
147 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
19 августа 2011, 12:35
19 августа 2011, 12:53
19 августа 2011, 13:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти