Курица в горшочке от манюша

Картофель, морковь вымыть, очистить и нарезать дольками.

Репчатый лук очистить и разрезать вдоль на 8 частей.

Лук, морковь и картофель обжарить на части масла, переложите в горшочек.

Куриные бёдра посолить, поперчить и обжарить на оставшемся масле до золотистой корочки. Готовую курицу выложить на овощи.

Помидор вымыть, нарезать дольками и выложить сверху на курицу.

Чеснок очистить, измельчить и добавить в горшочки.

В каждый горшочек добавить по 0,5 ст воды, поставьте в духовку.

Готовить 30 минут при 180С.

Приятного аппетита!