Курица с овощами в горшочке.(вариант)

Ингредиенты

  • 1/2 - курицы
  • 6-7 - картофеля
  • 2-3 - средних луковицы
  • 2 - средних моркови
  • 100 - 200 гр. - кабачков
  • 100- 200 гр. -капусты
  • 1 - 2 ст.л. -сметаны
  • перец, соль, чеснок -
  • 100 гр. - готового дрожжевого теста
  • растительнеое масло
  • 1 - желток для смазывания

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности.

Лук, морковь нарезать и обжарить.

в горшочек выкладываем слоями:1-й картофель, нарезанный кружочками ; 2-й половина курицы; 3-й морковь и лук; 4-й капуста; 5-й оставшаяся курица; 6-й кабачки.

смешать сметану с больоном который образовался от обжарки курицы и овощей и этой смесью залить, сверху положить измельчённый чеснок.

тесто раскатать в зависимости от диаметра горшка, края горшочка смазать растительным маслом накрыть лепёшкой из теста вместо крышки, сверху тесто смазать желтком.

выпекать в нагретой до температуре 200 градусов духовке в течении 40минут.

Пошаговые фото рецепта

Курица с овощами в горшочке.(вариант): фото шаг 1Курица с овощами в горшочке.(вариант): фото шаг 2Курица с овощами в горшочке.(вариант): фото шаг 3

Дополнительная информация

В этот рецепт можно добавлять любые овощи. Кабачки я осенью натираю на крупной тёрке и замараживаю,.а потом добавляю в любое блюдо.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

suleimanova
26.04.2009 16:14
Ответить
Вкусненько!555 Разместите основное фото в пошаговые. Очень уж красивящий горшочек!
odessa1949
26.04.2009 16:28
Ответить
Люблю блюда в горшочках! 555!
rafael
26.04.2009 16:52
Ответить
обожаю в горшочках!
ната777
26.04.2009 17:00
Ответить
Как вкусно. Люблю блюда в горшочках. Спасибо за рецепт.5.
манюша
26.04.2009 17:22
Ответить
Спасибо за рецепт! 5
irissss
26.04.2009 18:07
Ответить
Девочки, спасибо за оценки!:):):)
nikachka
26.04.2009 18:35
Ответить
отлично!!
oksana malzew
26.04.2009 20:51
Ответить
5+!!!;););)
pinkflamingo1962
26.04.2009 21:23
Ответить
А "шапочка" какая аппетиненькая!555
кыш
27.04.2009 05:10
Ответить
Очень вкусно!!
julivo
27.04.2009 15:56
Ответить
горшочки и горшки, это классика, вкусно, красиво 5++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели