Фаршированные шампиньоны

Фото к рецепту: Фаршированные шампиньоны
Домашняя30 мин.3Простой
61253766

Ингредиенты

  • шампиньоны – 500 г.
  • бекон – 200 г.
  • листья зелёного салата - пучок
  • помидоры черри – 100-150 г.
  • сыр «грано падано» – 200 г.(или на ваш выбор)
  • масло оливковое - 50 мл.
  • розмарин - 10 г.
  • каперсы – 10 г.
  • чеснок – 1 зубчик
  • петрушка – 10 г.
  • сладкая паприка

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны помыть, удалить ножки. Обсушить. Положить в антипригарную форму, налить оливковое масло, положить веточки розмарина. Бекон нарезать соломкой, положить в мисочку, туда же натертый сыр, каперсы, чеснок(выдавить зубок через чеснокодавилку), рубленную петрушку, паприку...все хорошо перемешать и нафаршировать этой начинкой шампиньоны. Поставить в духовку на 15 минут при температуре 240гр.

Листья салата пошинковать..выложить в центр тарелки, на них половинки черри, вынуть грибы и положить вокруг салата, салат полить подливкой от грибов.....

Все..

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Фаршированные шампиньоны: фото шаг 1
Фаршированные шампиньоны: фото шаг 2
Фаршированные шампиньоны: фото шаг 3
Фаршированные шампиньоны: фото шаг 4
Фаршированные шампиньоны: фото шаг 5
Фаршированные шампиньоны: фото шаг 6

Дополнительная информация

В общем незатейливый, но очень приятный рецепт от Сержа Марковича мне очень понравился......Нежные грибы и приятная начинка......
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
chef
23.02.2011 04:46

Катюш, сегодня ночью смотрела видео от Сержа с двухцветной полентой. Классно готовит, запала на его рецепты. В составе 1 головка чеснока, а в описании зубчик. Сколько надо? Хороши грибы @}--}--

e-cat
23.02.2011 04:47

Натуль..это зубчик....он так изьясняется......у него головка это зубчик....

e-cat
23.02.2011 04:47

*(Комментарий удален пользователем)*

e-cat
23.02.2011 04:48

я умудрилась с ним познакомиться.....;)

chef
23.02.2011 04:49

Кать, не своди меня с ума, я итак ГОСТов обчиталась :* Поняла юмор!

e-cat
23.02.2011 04:50

не свожу..это правда!....:)

ирусик-88

здорово!5!

andreytsibulski

Кать,отличные грибы! 555+++!!!*THUMBS UP*

принцесса специй

Очень вкусно и аппетитно! Фото отличное!55555!!!!!*BRAVO*

natapit
23.02.2011 11:15

как же это вкусно!молодец Катя!

bu inna
23.02.2011 11:24

фаршированные грибочки обожаю, а тут еще такая начинка%) вкусно*THUMBS UP* 5+

Inna_2107

5!*THUMBS UP*

таники

Отличный дуэльный ход! @}--}--

glaros
23.02.2011 12:49

Катя, отлично!!! А говоришь: тема, тема... *THUMBS UP*

svlux
23.02.2011 14:01

вкусно%)55555++++++

дашенька17

Катюша, очень вкусно! Утащила:)

sai
23.02.2011 16:52

Хороши, а что не вариантом. Шампиньонов фаршированных куча...

wereld
23.02.2011 18:54

Кать, умеешь ты превратить всё в "картину маслом"!*BRAVO*

alyakeyk
24.02.2011 00:49

Аппетитненькие красавцы!!!вкусно и пикантно!!!*BRAVO*@}--}--

светлана65

Вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

irina-kolyshkova

*BRAVO*Замечательные грибочки!!!@}--}--@}--}--@}--}--

l@r@4ka
24.02.2011 16:07

Незатейливо, но очень ароматно и вкусно *THUMBS UP* Подача замечательная, Катя - удачи!!!

Svettt
24.02.2011 16:16

Вроде простенько. а как здорово!*THUMBS UP*

baroc345
24.02.2011 22:51

*BRAVO*

sentyabr
25.02.2011 17:47

5!*THUMBS UP*

mama tasi

Вкусно, салат с фаршированными грибами, *BRAVO* 5

кыш
25.02.2011 19:02

Фаршированные грибочки - это всегда очень вкусно!@}--}--

oulga
25.02.2011 19:54

Отличные грибочки!*THUMBS UP*

stam
26.02.2011 02:35

Грибы, как в хорошем ресторане!*THUMBS UP*

MissJoker

вкусные грибки)))

Armushik
26.02.2011 22:34

Очень вкусно!@}--}--

pesto9
27.02.2011 00:41

*THUMBS UP*

mellorn
27.02.2011 00:51

Вкусно! 555

lorxen1
27.02.2011 01:43

вкусно*THUMBS UP*5+++ частенько готовлю фарш. грибочки с разными начинками

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Инструменты