Вход | Регистрация
Фаршированные шампиньоны от e-cat
Ингредиенты
- шампиньоны – 500 г.
- бекон – 200 г.
- листья зелёного салата - пучок
- помидоры черри – 100-150 г.
- сыр «грано падано» – 200 г.(или на ваш выбор)
- масло оливковое - 50 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Шампиньоны помыть, удалить ножки. Обсушить. Положить в антипригарную форму, налить оливковое масло, положить веточки розмарина. Бекон нарезать соломкой, положить в мисочку, туда же натертый сыр, каперсы, чеснок(выдавить зубок через чеснокодавилку), рубленную петрушку, паприку...все хорошо перемешать и нафаршировать этой начинкой шампиньоны. Поставить в духовку на 15 минут при температуре 240гр.
Листья салата пошинковать..выложить в центр тарелки, на них половинки черри, вынуть грибы и положить вокруг салата, салат полить подливкой от грибов.....
Все..
Приятного аппетита!!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В общем незатейливый, но очень приятный рецепт от Сержа Марковича мне очень понравился......Нежные грибы и приятная начинка......
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
chef
Ответить23.02.2011 04:46
Катюш, сегодня ночью смотрела видео от Сержа с двухцветной полентой. Классно готовит, запала на его рецепты. В составе 1 головка чеснока, а в описании зубчик. Сколько надо? Хороши грибы 
e-cat
Ответить23.02.2011 04:47
Натуль..это зубчик....он так изьясняется......у него головка это зубчик....
e-cat
Ответить23.02.2011 04:47
*(Комментарий удален пользователем)*
e-cat
Ответить23.02.2011 04:48
я умудрилась с ним познакомиться.....
chef
Ответить23.02.2011 04:49
Кать, не своди меня с ума, я итак ГОСТов обчиталась 
Поняла юмор!
Поняла юмор!e-cat
Ответить23.02.2011 04:50
не свожу..это правда!....
ирусик-88
Ответить23.02.2011 05:06
здорово!5!
andreytsibulski
Ответить23.02.2011 07:45
Кать,отличные грибы! 555+++!!!
принцесса специй
Ответить23.02.2011 10:35
Очень вкусно и аппетитно! Фото отличное!55555!!!!!
natapit
Ответить23.02.2011 11:15
как же это вкусно!молодец Катя!
bu inna
Ответить23.02.2011 11:24
фаршированные грибочки обожаю, а тут еще такая начинка
вкусно 5+
вкусно 5+Inna_2107
Ответить23.02.2011 11:29
5!
таники
Ответить23.02.2011 11:49
Отличный дуэльный ход!
неля0503
Ответить23.02.2011 12:05
5!
glaros
Ответить23.02.2011 12:49
Катя, отлично!!! А говоришь: тема, тема...
svlux
Ответить23.02.2011 14:01
вкусно55555++++++
55555++++++дашенька17
Ответить23.02.2011 14:20
Катюша, очень вкусно! Утащила
гульшан
Ответить23.02.2011 16:37
sai
Ответить23.02.2011 16:52
Хороши, а что не вариантом. Шампиньонов фаршированных куча...
wereld
Ответить23.02.2011 18:54
Кать, умеешь ты превратить всё в "картину маслом"!
alyakeyk
Ответить24.02.2011 00:49
Аппетитненькие красавцы!!!вкусно и пикантно!!!
светлана65
Ответить24.02.2011 01:16
Вкусно!
irina-kolyshkova
Ответить24.02.2011 01:44
Замечательные грибочки!!!l@r@4ka
Ответить24.02.2011 16:07
Незатейливо, но очень ароматно и вкусно Подача замечательная, Катя - удачи!!!
Подача замечательная, Катя - удачи!!!Svettt
Ответить24.02.2011 16:16
Вроде простенько. а как здорово!
baroc345
Ответить24.02.2011 22:51
тамара агапитова
Ответить25.02.2011 15:48
Вкусно!
sentyabr
Ответить25.02.2011 17:47
5!
mama tasi
Ответить25.02.2011 17:58
Вкусно, салат с фаршированными грибами, 5
5кыш
Ответить25.02.2011 19:02
Фаршированные грибочки - это всегда очень вкусно!
oulga
Ответить25.02.2011 19:54
Отличные грибочки!
stam
Ответить26.02.2011 02:35
Грибы, как в хорошем ресторане!
MissJoker
Ответить26.02.2011 12:25
вкусные грибки)))
Aaaaa
Ответить26.02.2011 22:34
Очень вкусно!
pesto9
Ответить27.02.2011 00:41
mellorn
Ответить27.02.2011 00:51
Вкусно! 555
lorxen1
Ответить27.02.2011 01:43
вкусно5+++ частенько готовлю фарш. грибочки с разными начинками
5+++ частенько готовлю фарш. грибочки с разными начинкамиНаписать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
