+ Добавить рецепт

Пицца по рецепту zelotypus

Вкусная пицца с идеальными ингредиентами: тесто на муке, сухих дрожжах и чесноке. Начинка на ваш вкус: ветчина, грибы, сыр и базилик!

Пицца

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Тесто - обычное дрожжевое. Подробнее: мука - 1,5 стакана, соль - 2 щепотки, сухие дрожжи - 4-5 ч.л., вода - 3/4 стакана, растительное масло - 4 столовых ложки.

На раскатанное тесто кладём основу: на растительном масле обжариваем мелко рубленный чеснок, потом добавляем 2 столовых ложки томат-пасты, грамм 100 или больше воды, солим, добавляем базилик, тушим от 10 до 30 минут.

На основу - лук, ветчина, посыпаем сыром, оливки кружками, болгарский перец кубиком (желательно нескольких цветов), грибы, посыпаем орегано, смазываем край пиццы растительным маслом и всё.

Я выпекал на пекарском камне. Если не имеете такового, то просто в духовку градусов на 200, минут на 20-25.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

69 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 14014

Понравилось: 69

Рейтинг: 4.92 / 5 (оценок: 26)

Автор: zelotypus

Создан: 08 января 2011, 20:10

Каталоги: Выпечка Пицца Пицца в духовке Пицца на дрожжевом тесте Пицца с ветчиной Пицца с грибами Пицца с сыром

Похожие рецепты

Пицца на сковороде на кефире за 10 минутПицца из батона на сковороде за 10 минутБесподобные мини-пиццы на батоне в духовке/горячие бутерброды с сочной начинкойБутерброд-пицца или пицца на хлебеПицца кольцоПицца «школьная».Пицца на тонком дрожжевом тестеПицца на ленивом тестеДрожжевое тесто по госту для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццыБыстрое тесто для пиццы и пирожковУниверсальное, очень быстрое, тесто на пиве, без яиц (пицца, печенье, пирожки)Пицца на сковороде за 10 минутЛенивая пицца на сковороде на скорую рукуБыстрая пицца на бездрожжевом тесте.Пицца за 15 мин. в микроволновой печиМолниеносная пицца - фантастический рецепт!Пицца на сковороде за 15 минутПраздничная закуска "пицца в шляпе"Домашняя тонкая пицца в духовкеТесто для пиццы

Комментарии

zelotypus

08 января 2011, 20:34

Рецепт мой,поэтому и ссылку показал сразу. С дрожжами ошибся,2ч.л. На глаз всё делаю, извините. И это пицца, а не абы что. если я конечно правильно понял этот камень в мой огород.

Татьяна

08 января 2011, 21:33

Это что за шутники ,каждый день регистрируются и выставляют не свои фото ,а других кулинаров. Вам ,что слабо самим приготовить и показать ,что у вас получилось Может попробуете,это интересно-ГОТОВИТЬ!

sveta-koolinar

08 января 2011, 21:47

Хорошая пицца!

antea

08 января 2011, 21:47

Не тушуйтесь, всё хорошо. А люди здесь отличные.

zelotypus

08 января 2011, 21:52

Я извиняюсь, я возможно не правильно прочитал правила, но я так понял, что если я уже выкладывал свой рецепт где либо то должен дать ссылку, если я ошибся то прошу прощения, я тут впервые, рецептов у меня много, постараюсь вас радовать ими.

naumovec

08 января 2011, 22:12

С дебютом!

mari2020

08 января 2011, 22:25

Да его это пица,его. Сравните фото.Он же выставил оригинал без знака того сайта. Значит у него есть оригинал фотографии. Успехов вам на сайте. 5!!!!

mara

08 января 2011, 22:41

большая классная пицца 5

zelotypus

08 января 2011, 22:42

Большое вам спасибо за добрые слова. Очень приятно! ))

натанат

08 января 2011, 22:50

555 С дебютом и удачи !!! Именно такую и приготовлю на Старый Новый Год!!!

laralaram

08 января 2011, 22:57

Нет, это не камень в ваш огород - я не ставила оценку, а только спросила, верно? а с дрожжами вы и впрямь ошиблись... так что... Что касается моего, как вы говорите скептического отношения, то это не совсем так, я просто поборник чистоты жанра... вот добилась же поправок...

laralaram

08 января 2011, 23:03

Удачи вам - и не обижайтесь... бывает в интернете и не такое... кто у нас остаётся - тот чувствует себя тут среди друзей...

рируся

08 января 2011, 23:52

C дебютом! Отличная пицца!

манюша

09 января 2011, 00:03

С дебютом!

zelotypus

09 января 2011, 00:04

спасибо девочки

milyuka

09 января 2011, 01:24

а мне очень нравится=) посмотрела фотки в контакте, ооочень все аппетитно =) так держать!

chef

09 января 2011, 04:33

С первым рецептом. Удачи!

kisa-asik

09 января 2011, 18:04

Удачи вам!!!5+

Lekusia

10 января 2011, 04:15

Хорошая пицца, только я всё таки соус делаю более натуральный. Не люблю я эту томатную пасту... А вот помидорки консервированные и базилик а всё это тушеное в оливковом масле в самый раз! С дебютом! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти