Лобио

Фото к рецепту: Лобио
Домашняя20 мин.2Простой
5983517

Ингредиенты

  • красная фасоль 1 баночка (я брала бондюэль)
  • чеснок 2-3 зубчика (можно и больше если любите)
  • луковица 1 средняя
  • грецкие орехи 50 гр.
  • петрушка
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нужно порезать кубиками и слегка обжариваем на медленном огне пока не станет прозрачным. Пока обжаривается лук, чистим чеснок и режем на маленькие кубики. Затем нужно измельчить орехи я клала их в целлофановый пакет и немного стучала по ним молотком для отбивных плоской стороной. Порезанный чеснок и измельчённые орехи кладём в салатник. Открываем фасоль, сливаем жидкость и промываем, затем кладём в сковородку к уже прозрачному луку и обжариваем на медленном огне 5 мин. Выкладываем фасоль с луком в салатнак к чесноку и орехам. Режем петрушку (небольшое кол-во как вы обычно в салаты кладёте)посыпаем сверху, солим по вкусу и хорошо перемешиваем. Салатик получается тёпленьким и поэтому его приятно кушать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alyakeyk
09.12.2010 19:15

*THUMBS UP*Петрушки побольше и лимончик...плиз!;)

mama tasi

Вкусно! Часто на даче так готовили :) 5

sweta1
09.12.2010 22:15

просто и вкусно!5!:)

knyzeva
10.12.2010 02:54

Отличный рецепт!*THUMBS UP* Смачно.:)

azzurro07

Лобио из консервированной фасоли?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Инструменты