Брокколи салат

Попробуйте салат из брокколи с качаном, сладким красным луком, беконом, семечками и изюмом. Заправьте соусом из майонеза, сахара и красного винного уксуса!

Брокколи - салат

Продукты

  • 1-2 качана брокколи
  • 100 г мелько нарезанного сладкого красного лука
  • 150-200 г бекона
  • 1/4 ст. очищеных семечек
  • 1/4 ст. (50 г) изюма или сушеной клюквы (с изюмом не пробовала, всегда делала только с клюквой)
  • соус:
  • 200 г майонеза
  • 50 г сахара
  • 60 мл красного винного уксуса

Пошаговый способ приготовления

Бекон нарезать небольшими кусочками и обжарить. Положить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

Брокколи порезать на маленькие веточки (чтобы удобно было кушать).

Соединить все ингредиенты салата.

Для соуса, тщательно перемешать майонез, сахар и уксус.

Залить соус в салат и перемешать.

Поставить в холодильник на 1-2 часа.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8871

Понравилось: 61

Создан: 30 ноября 2010, 06:26

Дополнительная информация

Нам этот салат очень нравится, и кто его пробует, сразу просят рецепт. Очень вкусный! Рада с вами поделиться, приятного аппетита!!!

Комментарии

ирусик-88

30 ноября 2010, 08:01

5555+

andreytsibulski

30 ноября 2010, 09:26

Класс,555+!!!

lil-8888

30 ноября 2010, 14:27

Хороший салат!

johnny

30 ноября 2010, 15:33

Прикольный салат! А брокколи едите сырую?

светлана65

30 ноября 2010, 16:35

555!

lillit1

30 ноября 2010, 17:26

хороший салатик

avise

30 ноября 2010, 19:26

да, брокколи сырая. Вкус очень свежий!

johnny

01 декабря 2010, 00:46

Интересно!

christymar

19 декабря 2011, 21:07

любимый салат моих детей,делаю очень много и все сьедают.

christymar

19 декабря 2011, 21:25

Нам с июмом очень нравиться.

avise

19 декабря 2011, 21:35

Спасибо Лана, вы правы, очень вкусный салат. У меня уже все родственники на него "подсели". Правда я почему-то думала, что с изюмом не очень, но теперь попробую.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 302