Салат с брокколи под горчичным соусом
Попробуйте вкусный салат с брокколи под горчичным соусом! С брокколи, дайконом, беконом и чечевицей, заправленный зернистой горчицей Махеевъ. Рецепт прост и полезен!
Продукты
- брокколи-0,5 шт.
- дайкон-0,5 шт.
- лук красный-1 шт.
- чечевица бурая-5-6 ст.л.
- бекон-2 полоски
- ветчина-3 ломтика
- зернистая горчица от тм"махеевъ"-2 ч.л.
- оливковое масло-5 ст.л.
- яблочный уксус-1 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Лёгкий, но в то же время сытный салат придумала по своему вкусу. Наряду с отварными/жареными ингредиентами дайкон добавит свежую хрустинку, а соус с пикантной горчицей радует не только внешне, но и по вкусу! Подавать можно и в тёплом и в холодном виде.
Отварить чечевицу до готовности.
Брокколи отделить соцветия от основы, отварить 2-3 минуты, слить отвар.
Луковицу нарезать тонко.
Бекон нарезать кубиками и обжарить.
Высыпать к бекону лук и брокколи.
Добавить готовую чечевицу по вкусу-от неё будет зависеть сытность салата.
Нарезать ветчину в сковороду.
Подержать всё на огне пару минут.
Переложить в тарелку горкой.
Дайкон небольшой нарезать слайсами или на крупной тёрке.
Посыпать дайконом сверху салат.
Смешать с маслом Зернистую горчицу от ТМ"Махеевъ".
Добавить уксус, соль, перец. Взбить вилкой.
Полить соусом салат.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
182 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
06 декабря 2017, 22:19
Вкусный салатик,Таня!Люблю овощи!
06 декабря 2017, 22:33
Натуль,ты первая на салатик,его можно и на поздний ужин и в Новогоднюю ночь!
07 декабря 2017, 06:38
Какой же вкусный!
07 декабря 2017, 18:12
очаровательный антураж
08 декабря 2017, 21:06
Вкусный салатик👌 Очень интересный💕
09 декабря 2017, 15:35
Танюш, твой вкус с моим созвучен!
13 декабря 2017, 16:11
Отличный салатик! Фото красивое!
17 декабря 2017, 20:40
Рада,Наташенька)))
17 декабря 2017, 20:40
Спасибо огромное!)))
17 декабря 2017, 21:40
Наташа,спасибо!
17 декабря 2017, 21:41
О,как! Рада твоей поддержке,Оксаночка!
01 января 2018, 16:10
Спасибо большое,Юлечка!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти