Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырные булочки по рецепту mellorn

Попробуйте ароматные сырные булочки с твердым копченым сыром, добавлением сладкой паприки и кунжута. Идеальный рецепт с мукой, маслом, молоком и специями!

Продукты

550 г муки
100 г. масла
300 мл молока
200 г. твердого сыра (у меня 100 г твердого и 100 г с копченым вкусом)
2 ч.л. сладкой паприки
½ чайн. ложки соли
25 г сахара
2 чайн. ложки разрыхлителя
кунжут

Пошаговый способ приготовления

Сыр натереть на терке. Замесить тесто из размягченного масла, молока, соли, сахара,паприки, муки и сыра. Должно получиться мягкое, эластичное тесто.

Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1-1,5 см. Формой (стаканом) вырезать кружочки. Каждую булочку посыпать кунжутом.

Выпекать в заранее разогретой до 220 градусов духовке примерно 9-11 минут (готовность проверить зубочисткой).

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 22

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15836

Понравилось: 47

Автор: mellorn

Создан: 10 ноября 2010, 00:29

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки Сырные булочки

Дополнительная информация

Очень вкусные булочки. Готовятся быстро, но так же быстро и съедаются. Приготовила утром, еле успела отнять у мужа тарелку с несколькими булочками (припрятала для сына). Муж сказал, что он не мог остановиться, так как они елись «как семечки».

Наташенька, я булочки немного переделала. Во-первых добавила больше сыра, во-вторых - добавила паприку, а в третьих - пришлось корректировать вес ингридиентов. Но получилось, все очень вкусно!!!!

sigma002

21 ноября 2010, 13:02

Маша,очень аппетитно!5555555

mellorn

30 ноября 2010, 23:27

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 386