Сырные булочки по рецепту byrenka
Попробуйте наши сырные булочки с молоком, сливочным маслом и полутвердым сыром! Идеально для завтрака! Рецепт с пшеничной мукой, солью и свежемолотым перцем.
Продукты
- молоко – 250 г
- масло сливочное – 100 г
- мука пшеничная – 160 г
- соль 1 чл
- перец свежемолотый – 0,25 чл
- яйца – 4 шт
- сыр полутвердый – 160 г
Пошаговый способ приготовления
В кастрюле соединить масло, соль и перец. Влить молоко. Поставить на огонь и довести до кипения.
Затем снять кастрюлю с огня, всыпать муку и энергично перемешать.
Вернуть на плиту и нагревать постоянно помешивая, до момента, когда тесто станет однородным и будет отставать от стенок кастрюли. Снять с огня.
Переложить тесто в чашу миксера, добавить тертый сыр и хорошо перемешать.
По одному ввести яйца, тщательно перемешивая после каждого.
Чайной ложкой выкладываем тесто на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекать при 200 градусах 12 минут, затем температуру убавить до 180 градусов и печь еще 12-15 минут.
Остудить на противне.
Выход 20 штук.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
52 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 20
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 53761
Понравилось: 32
Автор: byrenka
Создан: 15 ноября 2013, 16:28
Дополнительная информация
Комментарии
15 ноября 2013, 18:25
Я первая на вкусные сырррные булочки! Какие ноздрсятые получились!
15 ноября 2013, 18:26
Это профитроли такие-сыырррные!
15 ноября 2013, 18:33
А еще начиночки туда - эх,за уши не оттянешь!Класс!
15 ноября 2013, 18:33
Ага, первый раз у меня получилось заварное тесто!!!! Ура!!!!!
15 ноября 2013, 18:37
Эт точно! Паштет, салат, сливочный сыр - да практически что угодно Но и просто с красным вином было мммм.....
15 ноября 2013, 19:36
Танюш, как здорово, что ты напомнила своим рецептом вкусный вариант заварных закусочным профитролей, а ещё и растравила душу комментарием о том, что можно в них спрятать!
15 ноября 2013, 19:42
УУУ, красота, воздушные и с корочкой, как тут мимо пройти! Танюш, прелесть! Только боюсь для моих кривых ручек такое тесто не осилить.
15 ноября 2013, 19:54
Приятно пробудить приятные воспоминания!
15 ноября 2013, 19:45
Мариш, глаза боятся - руки делают! Я тоже крест поставила на заварном тесте, но о чудо удалось!Так что пробуй и получится!
15 ноября 2013, 20:03
Поздравляю! я с заварным тестом на ВЫ!
Буду репетировать к Новому году, уже столько идей для празничного стола
15 ноября 2013, 20:04
.... слюнки уже потекли, спасибо за вкусные идеи!
15 ноября 2013, 20:14
Знаешь, порой бывает очень важно просто вспомнить, что видела и пробовала раньше, но забыла по прошествии времени Так что ещё рас спасибо!
15 ноября 2013, 22:41
вот....ты волшебное слово "сырррр" написала....теперь буду сидеть и гипнотизировать твои булочки,вдруг перенесутся в пространстве?!Вкусно!
15 ноября 2013, 22:48
15 ноября 2013, 23:29
ага Сырррррррррррррррррррррррррррррррррр
16 ноября 2013, 00:43
Чудесные!
16 ноября 2013, 07:29
Ммммммм-какая прелесть! А я тут уже как раз в запас к НГ взяла интересный козий сыр-как раз думала делать заварнушки пикантные к столу...
16 ноября 2013, 11:23
Танюш, супер булочки!
16 ноября 2013, 12:34
Да, булочки удалисьБудем тренироваться перед праздниками
16 ноября 2013, 16:00
Вкуснота какая! Очень красивые булочки!
17 ноября 2013, 05:08
Завлекательные булочки!!!
17 ноября 2013, 07:17
Булочки чудесныё!!! Какие же они вкусные!!!
17 ноября 2013, 11:27
Танюш, классные булочки, при желании, можно чем-то и нафаршировать
17 ноября 2013, 15:39
Очень вкусно! Такой разломчик!
17 ноября 2013, 16:48
сырррррррр, обожаем , такие булочки, ммммммммммм
23 декабря 2015, 00:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти