Гуляш по рецепту мила
Приготовьте вкусный гуляш из говядины и свинины с луковицами, бульоном, шампиньонами, помидорами, белой фасолью, паприкой и зеленью. Вкусно и просто!
Продукты
- говядина 500 г (я брала свинину)
- 2 луковицы,
- 300 мл бульона,
- шампиньоны – 1 баночка 400 г .
- помидоры очищенные 1 баночка 400 г . (я брала свежие)
- белая фасоль консервированная 2 баночки по 400 г (я брала свежую и заранее отварила)
- паприка молотая - 1 ч.л. без верха,
- пучок укропа и петрушки,
- соль,
- лавровый листик.
Пошаговый способ приготовления
Лук порезать и обжарить в растительном масле. Мясо мелко порезать, посыпать мукой и обжарить на сковородке, в которой жарился лук. Смешать лук с мукой, положить в кастрюлю, залить бульоном и тушить на медленном огне 1 час. Затем в кастрюлю положить томаты с соком и продолжать тушить 30 минут. Добавить порезанные грибы и паприку, тушить еще 15 -20 минут. Наконец, положить фасоль и мелко нарезанную зелень. Если вместо говядины взять свинину, то время приготовления нужно сократить в два раза.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
163 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
30 сентября 2007, 07:04
30 сентября 2007, 14:45
30 сентября 2007, 20:15
25 октября 2007, 14:31
29 октября 2007, 23:42
02 ноября 2007, 03:27
05 ноября 2007, 23:59
14 ноября 2007, 13:02
28 ноября 2007, 03:50
27 сентября 2008, 20:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти