Фото к рецепту: Мясной пирог

Домашняя

40 мин.

Простой

8009

10

26

25 августа 2010, 18:54

Ингредиенты

  • поллитра теплой воды (не в пост - молока)
  • пол ст. сахара
  • пол ст. растительного масла
  • ч.л. соли
  • 1 пакети сухих дрожжей саф 11 гр
  • мука - около 1 кг, по замесу теста - оно мягкое, такое "бархатное)
  • для начинки: обжаренный с луком и специями мясной фарш

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала делаем самое простое дрожжевое тесто (оно, кстати, очень подходит для поста, только без мясной начинки, с капустой, например)

Оставляем в тепле минут за 30-40, очень хорошо поднимается.

Потом - печем пирог с мясом, (капустой, пирожки,пиццу, пышки, да всё, что хочется, как в духовке, так и на сковороде в масле.) Я пекла в этот раз с мясной начинкой: просто обжарила фарш с луком и специями. Вот такой получился мясной пирог:

Дополнительная информация

Хозяйки, не обижайтесь, что рецепт не новый, многие такое тесто знают, но ведь есть и молодые, кто только учится, может, такой простой рецепт кому-то тоже поможет, а разве это будет плохо?

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sunflower007
25.08.2010 20:39
Ответить
небрежный какой-то рецепт...тесто сделали, а с начинкой что-то неясное. Если хотите дать рецепт теста, так и пишите - рецепт такого-то теста (вариант). Жду поправок. Пока без оценки
irusy
25.08.2010 20:58
Ответить
О каком посте идет речь, если в начинка- мясной фарш?
cezarinocat
25.08.2010 21:02
Ответить
iusy, если Вы не заметили, я уточнила, что в пост это тесто идет с КАПУСТНОЙ начинкой
irusy
25.08.2010 21:07
Ответить
Не заметила, извените!
cezarinocat
25.08.2010 21:09
Ответить
irusy, а Вы знаете, еще в пост оригинально получается такой пирог с начинкой из зелени (я просто не помню, где её вычитала) - ну очень много укропа+ зеленый лук+петрушка и другая зелень (на любителя) немного протушить н сковродке с маслицем (растительным), присолить и в начинку сделать - такой вкус оригинальный. Но зелени действительно надо много, проверено
iness83
25.08.2010 23:56
Ответить
o4en' krasiviy pirojik, poprobuem:)
gisele
26.08.2010 00:08
Ответить
Не узнала ровным счётом ничего нового. Пирог как пирог, уж извините.
eliza007
26.08.2010 00:52
Ответить
Davno iskala recept spasibo!5!;)
eliza007
26.08.2010 00:58
Ответить
Devochki nu ona staralas,nu vot ja naprimer, zdelayu iz prostogo drogevogo testa:)
Ксюшенция
06.10.2011 16:00
Ответить
Сумбурно все как-то написано!! Поподробнее нельзя было? Это рецепт теста или пирога? конкретнее можно??

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели