Мясной пирог

Фото к рецепту: Мясной пирог

Домашняя

40 мин.

Простой

8714

10

26

25 августа 2010, 18:54

Ингредиенты

  • поллитра теплой воды (не в пост - молока)
  • пол ст. сахара
  • пол ст. растительного масла
  • ч.л. соли
  • 1 пакети сухих дрожжей саф 11 гр
  • мука - около 1 кг, по замесу теста - оно мягкое, такое "бархатное)
  • для начинки: обжаренный с луком и специями мясной фарш

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала делаем самое простое дрожжевое тесто (оно, кстати, очень подходит для поста, только без мясной начинки, с капустой, например)

Оставляем в тепле минут за 30-40, очень хорошо поднимается.

Потом - печем пирог с мясом, (капустой, пирожки,пиццу, пышки, да всё, что хочется, как в духовке, так и на сковороде в масле.) Я пекла в этот раз с мясной начинкой: просто обжарила фарш с луком и специями. Вот такой получился мясной пирог:

Дополнительная информация

Хозяйки, не обижайтесь, что рецепт не новый, многие такое тесто знают, но ведь есть и молодые, кто только учится, может, такой простой рецепт кому-то тоже поможет, а разве это будет плохо?

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sunflower007
25.08.2010 20:39
Ответить
небрежный какой-то рецепт...тесто сделали, а с начинкой что-то неясное. Если хотите дать рецепт теста, так и пишите - рецепт такого-то теста (вариант). Жду поправок. Пока без оценки
irusy
25.08.2010 20:58
Ответить
О каком посте идет речь, если в начинка- мясной фарш?
cezarinocat
25.08.2010 21:02
Ответить
iusy, если Вы не заметили, я уточнила, что в пост это тесто идет с КАПУСТНОЙ начинкой
irusy
25.08.2010 21:07
Ответить
Не заметила, извените!
cezarinocat
25.08.2010 21:09
Ответить
irusy, а Вы знаете, еще в пост оригинально получается такой пирог с начинкой из зелени (я просто не помню, где её вычитала) - ну очень много укропа+ зеленый лук+петрушка и другая зелень (на любителя) немного протушить н сковродке с маслицем (растительным), присолить и в начинку сделать - такой вкус оригинальный. Но зелени действительно надо много, проверено
iness83
25.08.2010 23:56
Ответить
o4en' krasiviy pirojik, poprobuem:)
gisele
26.08.2010 00:08
Ответить
Не узнала ровным счётом ничего нового. Пирог как пирог, уж извините.
eliza007
26.08.2010 00:52
Ответить
Davno iskala recept spasibo!5!;)
eliza007
26.08.2010 00:58
Ответить
Devochki nu ona staralas,nu vot ja naprimer, zdelayu iz prostogo drogevogo testa:)
Ксюшенция
06.10.2011 16:00
Ответить
Сумбурно все как-то написано!! Поподробнее нельзя было? Это рецепт теста или пирога? конкретнее можно??

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50551651191050251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru