Сочни с творогом (вариант)

Фото к рецепту: Сочни с творогом (вариант)
Домашняя60 мин.5Не определен
97222049

Ингредиенты

  • для теста:
  • 2 полных ст. муки.
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1/2 ст. сахара
  • 1 яйцо,
  • 4 ст.л. густой 30% сметаны,
  • 1/2 ч.л. соды,
  • 1/2 ч.л. соли,
  • для начинки:
  • 250 гр. творога
  • 2 ст.л. сахара,
  • 1 ст.л. сметаны,
  • 1 сырой яичный белок,
  • 11 гр. ванильного сахара (или лимонную цедру),
  • немного соли.

Пошаговый рецепт приготовления

В муку всыпать сахар, добавить масло и перемешать все в маслянную крошку.

Яйцо соединить со сметеной, собавитьб, соль, соду премешать и добавить к основному тесту.

Тщательно вымесить тесто и поставить в холодильник на 40 минут

Приготовить начинку.

Творог протереть через сито, добавить сахар, сметану, белок и ваниль. Разотрите начинку в пышную массу.

Раскатайте половину теста в пласт толщиной 0,5 см, вырежьте стаканом или рифленой формой кружки.

На одну половинку выложить творог накрыть другой половинкой, смазать желтком и выпекать в духовке разогретой до 220% 15 мин.

Пошаговые фото рецепта

Сочни с творогом (вариант): фото шаг 1
Сочни с творогом (вариант): фото шаг 2
Сочни с творогом (вариант): фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
88 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Armushik
29.04.2010 19:54

555@}--}--

manj
29.04.2010 19:55

*THUMBS UP*5+!

antea
29.04.2010 20:08

Какие красивые сочни! И вкусные!5!

marktisha

какие румяные,чудо*THUMBS UP*

alyakeyk
29.04.2010 20:24

Хорошо,что зазевались-очень аппетитно!555!

светлана65

Очень вкусно! 555!*THUMBS UP*

murrrrrya

5*THUMBS UP*

mama tasi

Сочнички что надо!!!! 5

Galina
29.04.2010 22:36

:)555

ната777

Вкусно.5.

Варёшка - Таня

Очень красивые, люблю с детства!*THUMBS UP*

Варёшка - Таня

Очень красивые, люблю с детства!*THUMBS UP*

anasstko
30.04.2010 03:26

Вкусненько!!!

кыш
30.04.2010 06:31

До чего хороши!!*THUMBS UP*@}--}--

lillit1
30.04.2010 13:23

замечательная выпечка 555!

vicus
05.05.2010 23:12

красивые сочни!

ewrika2005

555++++++

машенька-84-

Очень вкусно.5.

Варёшка - Таня

Сегодня испекла сочни по Вашему рецепту.Спасибо! просто,вкусно!

krakazuka

Очень люблю сочни с творогом! Отличный рецепт! *THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты