Фото к рецепту: Сочни с творогом (вариант)

Домашняя

60 мин.

5

Не определен

10197

20

49

29 апреля 2010, 19:58

Ингредиенты

  • для теста:
  • 2 полных ст. муки.
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1/2 ст. сахара
  • 1 яйцо,
  • 4 ст.л. густой 30% сметаны,
  • 1/2 ч.л. соды,
  • 1/2 ч.л. соли,
  • для начинки:
  • 250 гр. творога
  • 2 ст.л. сахара,
  • 1 ст.л. сметаны,
  • 1 сырой яичный белок,
  • 11 гр. ванильного сахара (или лимонную цедру),
  • немного соли.

Пошаговый рецепт приготовления

В муку всыпать сахар, добавить масло и перемешать все в маслянную крошку.

Яйцо соединить со сметеной, собавитьб, соль, соду премешать и добавить к основному тесту.

Тщательно вымесить тесто и поставить в холодильник на 40 минут

Приготовить начинку.

Творог протереть через сито, добавить сахар, сметану, белок и ваниль. Разотрите начинку в пышную массу.

Раскатайте половину теста в пласт толщиной 0,5 см, вырежьте стаканом или рифленой формой кружки.

На одну половинку выложить творог накрыть другой половинкой, смазать желтком и выпекать в духовке разогретой до 220% 15 мин.

Пошаговые фото рецепта

Сочни с творогом (вариант): шаг 1Сочни с творогом (вариант): шаг 2Сочни с творогом (вариант): шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

hayemes
29.04.2010 19:54
Ответить
555@}--}--
manj
29.04.2010 19:55
Ответить
*THUMBS UP*5+!
antea
29.04.2010 20:08
Ответить
Какие красивые сочни! И вкусные!5!
marktisha
29.04.2010 20:13
Ответить
какие румяные,чудо*THUMBS UP*
alyakeyk
29.04.2010 20:24
Ответить
Хорошо,что зазевались-очень аппетитно!555!
светлана65
29.04.2010 20:58
Ответить
Очень вкусно! 555!*THUMBS UP*
murrrrrya
29.04.2010 21:29
Ответить
5*THUMBS UP*
mama tasi
29.04.2010 21:35
Ответить
Сочнички что надо!!!! 5
Galina
29.04.2010 22:36
Ответить
:)555
ната777
29.04.2010 23:05
Ответить
Вкусно.5.
Ответить
Очень красивые, люблю с детства!*THUMBS UP*
Ответить
Очень красивые, люблю с детства!*THUMBS UP*
anasstko
30.04.2010 03:26
Ответить
Вкусненько!!!
кыш
30.04.2010 06:31
Ответить
До чего хороши!!*THUMBS UP*@}--}--
lillit1
30.04.2010 13:23
Ответить
замечательная выпечка 555!
vicus
05.05.2010 23:12
Ответить
красивые сочни!
ewrika2005
06.05.2010 21:24
Ответить
555++++++
машенька-84-
13.05.2010 06:38
Ответить
Очень вкусно.5.
Ответить
Сегодня испекла сочни по Вашему рецепту.Спасибо! просто,вкусно!
krakazuka
26.09.2010 02:21
Ответить
Очень люблю сочни с творогом! Отличный рецепт! *THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели