Ингредиенты

  • тесто:
  • 100 г. маргарина сливочного.
  • 2 ст. муки.
  • 1 яйцо.
  • соль(чуть-чуть)
  • 1/2 ч. лож.соды
  • """""""""""""""""""""""""""""""""""""""
  • начинка:
  • творог(у меня был 5% жирн.)
  • 1 яйцо.
  • соль .
  • 1/2 ст сахара(у меня коричневый мелкий)

Пошаговый рецепт приготовления

***********************************************************

ДЕЛАЕМ ТЕСТО:

МАРГАРИН РАСТОПИТЬ

СМЕШИВАЕМ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА(Я ДОБАВИЛА ЧУТЬ-ЧУТЬ СЫВОРОТКИ)У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ СУХОВАТЫМ.

ОСТАВИТЬ ТЕСТО В ПОКОЕ.

***********************************************************

Из теста раскатываем лепешки тоненько,где-то 3мм.

вырезаем блюдцем,диаметр 10см.на середину выкладываем нашу

начинку,складываем,как чебуреки пополам и защипываем края.

***********************************************************

Пошаговые фото рецепта

Сочни с творогом: шаг 1Сочни с творогом: шаг 2Сочни с творогом: шаг 3Сочни с творогом: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

drivein2009
29.01.2009 13:42
Ответить
СПАСИБО!!!
ksyusha
29.01.2009 14:06
Ответить
за сочники-только 5!
котлетка
29.01.2009 14:19
Ответить
Очень симпатичные! 555
drivein2009
29.01.2009 14:41
Ответить
спасибо,за теплые вкусные слова!
ntv2001
29.01.2009 14:56
Ответить
Вкусняшки! 5
maleta
29.01.2009 15:03
Ответить
...555...
pianistka
29.01.2009 15:15
Ответить
Ой - вот спасибочки! Искала-искала сочни - а вот они голубчики где! Наконец-то! За моё детское-советское любимое лакомство 5+.
liu
29.01.2009 20:23
Ответить
Если смазать желтком, то бкдкт румяные :) 5 заслуженно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели