Компот

Соленья и маринады

Сочные рыбные котлеты с творогом

Name: Сочные рыбные котлеты с творогом
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: рыбное филе; творог; сметана; луковица; хлеб; молоко; яйцо; сок лимона; соль; приправа для рыбы; зелень; перец

Попробуйте сочные рыбные котлеты с творогом из рыбного филе, сметаны, луковицы и зелени. Идеальный рецепт для семейного ужина!

Продукты

рыбное филе - 500 г
творог - 250 г
сметана - 1/2 ст.л.
луковица - 1 шт.
хлеб - 2 кусочка
молоко - 100 мл
яйцо - 1 шт.
сок лимона - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
приправа для рыбы - 1/3 ч.л.
зелень
перец

Пошаговый способ приготовления

Рыбные котлеты с творогом. Такие котлеты очень сочные и вкусные. Творог не чувствуется совершенно, зато сама котлетка становится пышной и нежной.

Приготовим рыбный фарш. Измельченное рыбное филе, хлеб, специи, творог, яйцо., обжаренный лук на растительном масле, зелень, сметана. Мокрыми руками Формируем котлеты. На сковороду наливаем растительное масло хорошо нагреваем и жарим котлеты на среднем огне. Примерно пять минут с одной стороны переворачиваем и жарим с другой стороны примерно 3 минуты.

Приятного аппетита!