"золотая рыбка"

Фото к рецепту:  золотая рыбка
ДомашняяНе определен
142033457

Ингредиенты

  • скумбрия (свежемороженая) — 500 г
  • картофель (отварной) — 200 г
  • шампиньоны — 150 г
  • лук репчатый — 2 шт
  • чеснок — 1 зуб.
  • сыр плавленый — 100 г
  • сыр твeрдый — 100 г
  • масло оливковое
  • соевый соус (1 десертная ложка)
  • соль
  • перец
  • приправа (травы итальянской кухни)

Пошаговый рецепт приготовления

Скумбрию разрезаем вдоль по брюшку, удаляем внутренности, кости и жабры. Смазываем ее оливковым маслом и соевым соусом и оставляем на 20-30 минут.Лук нарезаем кубиками, измельчаем чеснок.Так же нарезаем грибы.Обжариваем лук и чеснок на оливковом масле,отдельно обжариваем грибы. Очищаем клубень картофеля, нарезаем вдоль, с помощью формы вырезаем сердечки, которые так же обжариваем.Отварной картофель очищаем и натираем на мелкой терке.Плавленый и твердый сыр так же натираем на мелкой терке.После того, как мы подготовили все ингредиенты, приступаем к основному процессу. Скумбрию укладываем на противень, застеленный фольгой и предварительно смазанной оливковым маслом, перчим ее и посыпаем сухими травами.Кладем на рыбу обжаренный лук и чеснок.Сверху – плавленый сыр.Обжаренные грибы выкладываем на сыр.А сверху отварной картофель, который солим и перчим.А теперь засыпаем картофель тертым твердым сыром.Все готово, осталось только запечь рыбку в духовке при температуре 180 гр. 25-30 минут.

Вот и готова наша "золотая рыбка".

Пошаговые фото рецепта

"золотая рыбка": фото шаг 1
"золотая рыбка": фото шаг 2
"золотая рыбка": фото шаг 3
"золотая рыбка": фото шаг 4
"золотая рыбка": фото шаг 5
"золотая рыбка": фото шаг 6
"золотая рыбка": фото шаг 7
"золотая рыбка": фото шаг 8
"золотая рыбка": фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
75 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
krisenok
27.04.2010 19:26

Царское блюдо получилось!

nikolya3
27.04.2010 19:35

@}--}--*OK* 555+

ellisa
27.04.2010 19:32

Огромное спасибо!!!!!!!!!!!

boela
27.04.2010 19:38

Потрасная рыбка!!!! Фото мегааппетитные!!!

lillit1
27.04.2010 19:39

вкусная рыбка 555!

ellisa
27.04.2010 19:41

Благодарю!!!!!! Рыба, действительно превосходная получается, попробуйте, не пожалеете!!!!!!

manj
27.04.2010 19:45

Отличная рыбка!5+!

ellisa
27.04.2010 19:55

Спасибо!!!!!!!@}--}--

s_angl
27.04.2010 20:07

;)Ооо, знакомая рыбка!!!!:*

ellisa
27.04.2010 20:13

Спасибо, доченька!!!!!!:*

ната777

Прекрасная подача и отличный рецепт. Я представляю как вкусно. Спасибо.5.

s_angl
27.04.2010 20:15

:*:*:*@}--}--

кыш
27.04.2010 20:23

Очень вкусно!!

selenav
27.04.2010 20:32

5!!!!!!

mar33_33
27.04.2010 20:39

Вкусно!

alyakeyk
27.04.2010 20:50

Вкусно и очень необычно(для меня)-скумбрия,грибы!Красиво,прям сочно!!!;)*THUMBS UP*

wereld
27.04.2010 20:55

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

ellisa
27.04.2010 21:03

Рыба получается необычная, очень сочная, очень вкусная!!! Спасибо Всем за высокие оценки!!!!!!!

ellisa
27.04.2010 21:19

СПАСИБО!!!!!!@}--}--

светлана65

Красота какая, и вкуснота, конечно тоже 555!*THUMBS UP*

lorxen1
27.04.2010 22:21

очень вкусно, такая шубка у рыбки отличная*THUMBS UP*5+++

antea
27.04.2010 22:17

Отличный рецепт, вкусно и красиво.5!

ellisa
28.04.2010 00:43

Большущее спасибо!!!!!!!

anasstko
28.04.2010 00:47

Муррррррррррр-ням!

ellisa
28.04.2010 01:32

@}--}--@}--}--@}--}--

chef
28.04.2010 04:24

Какая красивая подача и вкусный состав! @}--}--

laralaram

а я люблю рыбу! и этот рецепт!

oulga
28.04.2010 12:11

Великолепная рыбка! Очень понравился рецепт! Никогда не готовила блюда из скумбрии- это будет мое первое блюдо, обязательно приготовлю! 55555!!!!!

arai
28.04.2010 12:39

Я тоже не разу не готовила из скумбрии :), обезательна попробую спосиба :*, 5+++

мосяка

Красота!

леший

шикарнейшая рыбка!!!55555555555

mama tasi

И я любитель скумбрии!!!! Очень аппетитно выглядит, сначала отдала голос на конкурсе "фото недели" и вот до самого рецепта добралась :) 555

ellisa
03.05.2010 05:46

Огромное спасибо Всем!!!!!!!!!:*

irina-kolyshkova

ЭЛЛОЧКА!!!ШИКАРНЫЙ РОМАНТИК!!!55555*YAHOO*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты