Солянка сборная (возможно вариант)

Фото к рецепту: Солянка сборная (возможно вариант)

Ингредиенты

  • 2 кг. картошки
  • 1 средний велок капусты
  • 500 гр. шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 1 большая морковь
  • 1 болгарский перец
  • 300 гр. полукопчёной колбасы
  • 300 гр. варёной колбасы
  • зелень
  • солёные огурцы(на любителя)

Пошаговый рецепт приготовления

Катрошку почистить,порезать крупными кубиками и поставить варить.

Капусту мелко пошинковать и поставить тушить. Все остальные продукты,кроме зелени, режем кубиками и каждый продукт обжариваем отдельно.Зелень мелко режем. Всё добавляем к капусте. Варёную картошку,зелень и солёные огурцы добавляем последними. Когда все продукты будут в казане,тушим всё минут 15.Солить всё вместе.

Дополнительная информация

Эту солянку готовила моя мама. Она получается намного гуще чем так называемая,правильная солянка. Но думаю Вам понравиться.

5.04.5075173815233831.016
внг

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 2 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
cus-pus
11.03.2010 17:22

Мне нравится ! 5

ната777

5.Вкусно.

Nathalya
11.03.2010 21:39

5 - у моей бабушки тоже была густая солянка

ciren_
12.03.2010 04:57

Вкусно!! :)555+++

кыш
12.03.2010 05:35

Очень даже! 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт