Ингредиенты

  • 1 кг. сало
  • 1 большая головка чеснока
  • соль
  • перец
  • зелень по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Сало пропустить через мясорубку.

Чеснок на чеснокодавку или мелкую терку.

Если вы берёте сало не солёное - посолить и добавить перец молотый по вкусу.

Все хорошо перемешать.

Подавать намазав на чёрный хлебушек,посыпав зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Сало: фото шаг 1Сало: фото шаг 2Сало: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

чили
18.02.2010 14:38
Ответить
Соло - это шутка? ДА? :p
angeli
18.02.2010 14:40
Ответить
Ааааааааааа!немогу*ROFL*,исправляю!
natute
18.02.2010 14:41
Ответить
такое сало сойдет и за соло@}--}--
angeli
18.02.2010 14:42
Ответить
Спасибо daria_vb :)
angeli
18.02.2010 14:42
Ответить
Спасибо natute:)
чили
18.02.2010 14:42
Ответить
Да лан ;) Сало - это сало! Как его не обзови! ;)
плюшкин
18.02.2010 14:43
Ответить
ого! впервые вижу такой вариант сала!
gelsomina
18.02.2010 14:43
Ответить
:) пять, улыбнуло
angeli
18.02.2010 14:45
Ответить
Спасибочки :)
гетьмановна
18.02.2010 14:58
Ответить
Увлекаюсь такой штукой ,правда ,без фанатизма и не в посты.Спасибо за напоминание вкусной намазочки!5
olga28
18.02.2010 15:00
Ответить
Люблю сало!555555555;)
ориола
18.02.2010 15:12
Ответить
В прошлой, мясоедной жизни очень любила такое!5!
фрау блюм
18.02.2010 15:16
Ответить
Что-то давно я такое не делала.... Вкуснятина необыкновенная!
Steblik
18.02.2010 15:28
Ответить
сало+чеснок+зелень, конечно же это вкусно! смотрю, написано с черным хлебушком подавать, а на фотке белый))))))))))))))) я тоже на черненький!!!:)
angeli
18.02.2010 15:36
Ответить
А я написала что очень хотелось-и сделала с белым.Т.к. чёрного не было ;)
mara
18.02.2010 16:05
Ответить
Всегда вкусно 5
миска
18.02.2010 16:44
Ответить
а, да меня тоже заинтересовал рецепт нашего кулинара. у него там ещё с зелёным лучком... хочу на днях попробовать.
strelec148
18.02.2010 17:09
Ответить
не...я лучше тонкий ледяной кусочек...да на черный хлебушек....и на один укус....;)
Mil@_Mil@
18.02.2010 18:07
Ответить
5! Сто лет подобного не делала, жутко захотелось:)
laralaram
18.02.2010 19:54
Ответить
дык сало... хоть и в шоколаде!
johnny
18.02.2010 20:01
Ответить
Прикольно! С салом я дилетант. Вы брали не копчёное сало, а просто отрезанное от куска мяса? И ещё вопросик: сколько хранится в морозилке сырое сало (а то у меня ещё с осени лежит - не знаю, можно из него сделать такое блюдо или нет)?
angeli
18.02.2010 20:57
Ответить
Я брала обычное свежее сало-не копчёное,и я думаю лучше взять вам салко посвежее.:)
natali_bulka
18.02.2010 20:59
Ответить
5! Мы на сало налетаем очень часто.
фери
18.02.2010 21:03
Ответить
Мама моя,всегда так делала.Очень вкусно и нежно.
Ответить
О!Как же это вкусно.....*BRAVO*
johnny
19.02.2010 01:20
Ответить
Спасибо, поняла. :)
tatjana70
19.02.2010 04:21
Ответить
ну это как кот матроскин говорил про колбасу на язык так вот для меня сало. нет оно родное на язык а под ним мелко резанный лучок ссвеже молотым перчиком а там черный а ДЛЯ меня бородинский хлебушек и не по верите все запью молочком. ой и ЛЯПОТА. а у вас если сало не саленое посолить. возникает вопрос а что тогда у вас ну и чеснок добавить. конешно если это русское или сибирское а вообще для меня сало без чеснока это и не сало.салю без но на стол или ........хотя и солю часть с ним любим ЧЕСНОКОМ
tatjana70
19.02.2010 04:25
Ответить
может поставте рецепт варианта использования сала. рецепт вы не выставили ну и вариант использования паштета из сала. подругому назвать немогу. не хочу портить оценку. по этому не оцениваю.
tatjana70
19.02.2010 04:28
Ответить
или вариант ошибка извеняюсь
яалиса
19.02.2010 13:06
Ответить
Идея хорошая,надо мужу предложить такой вариант для разнообразия.Он у меня больной на сало(хохол по национальности).
lorxen1
19.02.2010 14:54
Ответить
точнно такой же рецепт был и у Юры, он его даже на конкурс сейчас выставил. а я никогда так сало и не пробовала,только пластинками ела. а вам--5+
ak.constantin
25.09.2010 03:27
Ответить
спасибо!!!@}--}--
cus-pus
12.01.2011 22:39
Ответить
Так ещё не пробовала :) 5.
kostya.akulshin
08.04.2011 05:44
Ответить
Спасибо !!!! Так делала бабушка,очень удобно и вкусно.....5+5+5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели