Плюшки
Печем мини-плюшки с теплым молоком, яйцами и свежими дрожжами. Поливаем глазурью из сахарной пудры, взбитой с белками. Приятного аппетита!
Продукты
- 250 г тёплого молока
- 4 яйца
- 42 г свежих дрожжей
- щепотка соли
- 4 ст.л. сахара
- 2 пк. ванилина
- 80 г растопленного масла
- 600-700 г муки
- глазурь :
- 250 г сахарной пудры
- 2 белка
- 1-2 ст.л. молока
Пошаговый способ приготовления
Замесить мягкое, эластичное тесто.
Масло добавлять в последнюю очередь, вымешивать тесто до тех пор, пока не будет отставать от рук.
Поставить в тёплое место. Я подминаю тесто 2-3 раза.
Готовое тесто разделать, скрутить различными формами, и на противень дать ещё раз подойти.
В разогретой духовке при 180-190 градусах выпечь.
Сверху помазать глазурью.
Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9985
Понравилось: 30
Автор: olga-vredina
Создан: 16 января 2010, 15:55
Комментарии
16 января 2010, 16:01
16 января 2010, 16:06
16 января 2010, 16:22
16 января 2010, 17:03
16 января 2010, 17:20
16 января 2010, 17:23
16 января 2010, 17:40
16 января 2010, 17:49
16 января 2010, 21:50
16 января 2010, 22:20
16 января 2010, 22:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти