Лимонное печенье по рецепту оля-в
Вкусное лимонное печенье с маргарином, яйцом, сахаром и ванилью! Идеальное лакомство на основе муки, разрыхлителя и щепотки соли. Попробуйте уже сегодня!
Продукты
- 100 г маргарина (холодного)
- 1 яйцо + 1 для смазывания печенья
- 0.5 ст. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 лимон
- 1.5 ст. муки
- 0.5 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Пошаговый способ приготовления
Духовку включить на 180-200 градусов, противень застелить пергаментом, смазанным сливочным маслом.
С лимона снять теркой цедру, затем с него срезать корку (чтобы не было горечи), порезать на кусочки, удалить косточки и взбить лимон в блендере.
Холодный маргарин потереть на терку, добавить соль, сахар, ванильный сахар и яйцо, все слегка растереть, добавить взбитый лимон и цедру.
Затем всыпать просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто, по необходимости подсыпая муку.
Из теста слепить любые печенья, я сделала в форме рогаликов.
Смазать печенье взбитым яйцом и посыпать сахаром.
Поставить в духовку, выпекать до легкого золотистого цвета, или пока края не зарумянятся.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
43 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
03 января 2010, 10:50
03 января 2010, 11:03
03 января 2010, 12:08
03 января 2010, 13:45
03 января 2010, 14:37
03 января 2010, 15:04
03 января 2010, 15:05
03 января 2010, 15:07
03 января 2010, 15:18
03 января 2010, 16:46
03 января 2010, 17:22
03 января 2010, 17:29
03 января 2010, 18:09
03 января 2010, 20:13
04 января 2010, 02:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти