Лимонное печенье от VanaFood
Ингредиенты
- лимон - 1 шт.
- сливочное масло - 50 гр.
- сахар - 90 гр.
- яйцо - 1 шт.
- мука - 210 гр.
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- соль - щепотка
- сахарная пудра
Пошаговый рецепт приготовления
Натереть цедру лимона на мелкой терке.
В глубокую тару добавить сахар, сливочное масло и цедру лимона.
Выдавить сок с половинки лимона.
Взбить миксером.
Добавить яйцо, щепотку соли и разрыхлитель.
Взбить миксером до однородности.
Добавить просеянную муку.
Замешать тесто ложкой, а потом руками.
Положить тесто в пакет и убрать в холодильник на полчаса.
Отщипывать от теста небольшие кусочки и формировать из них шарики.
Шарики обвалять в сахарной пудре.
Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Поставить в духовку, разогретую до 180°С, на 8-10 минут.
Лимонное печенье готово!
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты