Ромовая баба по рецепту natapit
Приготовьте удивительную ромовую бабу с сухими дрожжами, тёплым молоком и лимонной цедрой. Идеальный десерт с изюмом и миндальными хлопьями!
Продукты
- сухие дрожжи - 2 ч.л.
- молоко 3.5% - 2/3 чашки
- растопленное сливочное масло - 1/3 чашки
- сахар - 1/4 чашки
- соль - 1/8 ч.л.
- яйцо - 4
- мука самовосходящая - 2 чашки
- мука - 2 чашки
- пекарский порошок - 1 полная ч.л.
- форма - 25х25 см
- сахар - 2 чашки
- вода - 1 чашка
- лимонная цедра - срезанная лентой
- лимонный сок - 1 ст.л.
- ром - 4 ст.л.
- изюм черный - 75 г
- миндальные хлопья жареные
- вода - 1 чашка
Пошаговый способ приготовления
Тесто:
развести дрожжи в тёплом молоке. Добавить масло. Яйца.сахар.соль.хорошо перемешать.
Добавить муку и миксером на самой низкой скорости взбивать не менее 2 минут.
Поставить тесто в тёплое место на 30 минут.
Увеличившуюся массу/почти в 2 раза/хорошо перемешать и вылить в форму.
Опять поставить в тёплое место. Чтобы она подошла.
Выпекать в прогретой духовке при 175" 20-25 минут.
Приготовить сироп:
растворить сахар в тёплой воде. Добавить цедру и дать покипеть 5 минут. Снять с огня добавить ром.
Вытащить выпечку из духовки и бамбуковой палочкой для шашлыка/она гораздо толще зубочистки. Сделать очень много проколов по всей поверхности и до самого низа.
Разрезать на порции и ложкой обильно поливать горячую бабку горячим сиропом. Пока то весь не впитается.
Посыпать миндалём и изюмом.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
148 человек оценили
316 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
06 декабря 2009, 03:28
06 декабря 2009, 03:35
06 декабря 2009, 03:37
06 декабря 2009, 03:37
06 декабря 2009, 03:38
06 декабря 2009, 03:39
06 декабря 2009, 03:44
06 декабря 2009, 03:51
06 декабря 2009, 04:33
06 декабря 2009, 04:34
06 декабря 2009, 04:36
06 декабря 2009, 04:45
06 декабря 2009, 04:46
06 декабря 2009, 05:13
06 декабря 2009, 05:20
06 декабря 2009, 05:21
06 декабря 2009, 06:13
06 декабря 2009, 07:12
06 декабря 2009, 07:28
06 декабря 2009, 07:52
06 декабря 2009, 09:35
06 декабря 2009, 09:37
06 декабря 2009, 10:09
06 декабря 2009, 11:00
06 декабря 2009, 11:11
06 декабря 2009, 11:13
06 декабря 2009, 12:00
06 декабря 2009, 12:21
06 декабря 2009, 12:31
06 декабря 2009, 12:36
06 декабря 2009, 12:44
06 декабря 2009, 12:54
06 декабря 2009, 12:55
06 декабря 2009, 13:01
06 декабря 2009, 13:29
06 декабря 2009, 13:38
06 декабря 2009, 13:40
06 декабря 2009, 13:50
06 декабря 2009, 13:51
06 декабря 2009, 14:15
06 декабря 2009, 14:16
06 декабря 2009, 14:45
06 декабря 2009, 14:52
06 декабря 2009, 15:01
06 декабря 2009, 15:31
06 декабря 2009, 15:32
06 декабря 2009, 15:36
06 декабря 2009, 15:43
06 декабря 2009, 17:16
06 декабря 2009, 17:23
06 декабря 2009, 18:44
06 декабря 2009, 18:56
06 декабря 2009, 20:17
06 декабря 2009, 20:27
06 декабря 2009, 20:43
06 декабря 2009, 21:12
06 декабря 2009, 22:03
06 декабря 2009, 23:18
07 декабря 2009, 01:21
07 декабря 2009, 01:24
07 декабря 2009, 02:17
07 декабря 2009, 02:30
07 декабря 2009, 04:34
07 декабря 2009, 06:48
07 декабря 2009, 10:07
07 декабря 2009, 20:48
07 декабря 2009, 23:06
08 декабря 2009, 02:51
08 декабря 2009, 18:32
09 декабря 2009, 04:58
09 декабря 2009, 22:35
10 декабря 2009, 12:56
11 декабря 2009, 01:09
11 декабря 2009, 16:08
12 декабря 2009, 19:28
16 декабря 2009, 03:54
16 декабря 2009, 20:01
17 декабря 2009, 13:12
17 декабря 2009, 20:02
24 декабря 2009, 07:10
25 декабря 2009, 11:01
29 декабря 2009, 17:54
31 декабря 2009, 20:20
02 января 2010, 15:47
02 января 2010, 16:25
07 января 2010, 01:00
12 января 2010, 04:02
14 января 2010, 00:25
14 января 2010, 19:10
24 февраля 2010, 20:05
25 марта 2010, 12:56
09 августа 2010, 21:20
18 октября 2011, 12:27
18 октября 2011, 16:38
20 февраля 2012, 17:53
17 марта 2012, 20:32
10 сентября 2016, 06:58
В рецепте мерой служит чашка. А сколько мл эта чашка?
27 января 2017, 12:53
Здравствуйте! Не поняла какой объём у чашки в рецепте ромой бабы?
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти