Заварен или ромовая баба по французски
Приготовьте изысканную заварен (ромовую бабу по-французски) с мукой, яйцами, сливками, абрикосами, ромом и лимоном. Простой рецепт для вкусного десерта!
Продукты
- 350 г муки
- 4 яйца
- 50 г сахара
- 125 мл сливок(или молока)
- 100 г маргарина
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 щепотка соли
- 1 пакетик дрожжей
- небольшая баночка абрикосов в легком сиропе
- 100 мл рома
- 6 ст.л. сахара
- сок одного лимона
Пошаговый способ приготовления
Дрожжи смешиваем 1 ч л сахара и небольшим количеством теплых сливок.Даем подойти 15 минут.
Растопленный маргарин смешиваем с оставшимся сахаром,ванильным сахаром,солью,оставшимися сливками и яйцами,вместе с мукой подмешиваем к опаре.Накрываем и даем подойти в течение часа.
Можно замесить тесто в хлебопечке.
Выкладываем форму,даем подняться ещё минут 15 и выпекаем в не очень горячей духовке минут 30-40.
В это время доводим до кипения 150 мл абрикосового сиропа(из банки),лимонный сок,ром и сахар.
Ещё горячий кекс вынимаем из формы,наливаем в неё сироп и полностью погружаем заварен,чтобы он пропитался(сироп впитается полностью до капли).
Остывший заварен выкладываем на блюдо,отверстие заполняем дольками абрикосов.
Очень вкусно с пломбиром или взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
100 человек оценили
108 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
20 января 2008, 20:08
20 января 2008, 20:10
20 января 2008, 20:11
20 января 2008, 20:15
20 января 2008, 20:16
20 января 2008, 20:16
20 января 2008, 20:17
20 января 2008, 20:18
20 января 2008, 20:22
20 января 2008, 20:22
20 января 2008, 20:27
20 января 2008, 20:30
20 января 2008, 20:31
20 января 2008, 20:32
20 января 2008, 20:33
20 января 2008, 20:34
20 января 2008, 20:36
20 января 2008, 20:37
20 января 2008, 20:41
20 января 2008, 20:58
20 января 2008, 21:05
20 января 2008, 21:16
20 января 2008, 21:16
20 января 2008, 21:18
20 января 2008, 21:32
20 января 2008, 21:39
20 января 2008, 21:54
20 января 2008, 22:07
20 января 2008, 23:08
20 января 2008, 23:13
20 января 2008, 23:34
21 января 2008, 00:30
21 января 2008, 00:32
21 января 2008, 03:40
21 января 2008, 05:51
21 января 2008, 07:57
21 января 2008, 08:03
21 января 2008, 12:47
21 января 2008, 14:56
21 января 2008, 14:59
21 января 2008, 15:44
21 января 2008, 16:18
21 января 2008, 17:38
21 января 2008, 19:09
21 января 2008, 19:42
23 января 2008, 14:39
15 апреля 2008, 20:27
22 мая 2008, 00:24
01 июня 2008, 14:05
29 октября 2010, 22:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти