Хала ( вариант )

Фото к рецепту: Хала ( вариант )
ЕврейскаяНе определен
44411137

Ингредиенты

  • 1 кг. муки
  • 1 пакетик (50 гр) дрожжей
  • 6 ст.л. сахара
  • 2 яйца
  • ½ ст. раст. масла
  • 1 ч.л. соли
  • вода на глаз приблизительно 2 ст.
  • для украшения
  • 1 яйцо, взбитое с одной ложкой воды.
  • кунжут и мак.

Пошаговый рецепт приготовления

В миску от миксера насыпать муку и дрожжи, перемешать ложкой, добавить сахар, яйца, масло, воду и соль и замешиваем примерно 10мин., до получения гладкого теста.

Накрываем тесто пищевой плёнкой и оставляем на час в теплом месте.

Отделить от теста 1/3 часть и отложить в сторону. Оставшееся тесто поделить на три равные части. Скатать каждую часть в колбаску и сплести косичку.

Из отложенной части теста плетём такую же косичку только меньшего размера.

Укладываем маленькую косичку на большую, перекладываем на противень и оставляем отдыхать на 40-50мин. Хала должна увеличиться в два раза.

Смазать готовую халу 1 яйцом, взбитым с одной ложкой воды и посыпать сверху маком и кунжутом.

Выпекаем при температуре 180гр. 40мин. Достаём из духовки и на 10мин накрыть полотенцем.

Пошаговые фото рецепта

Хала ( вариант ): фото шаг 1
Хала ( вариант ): фото шаг 2
Хала ( вариант ): фото шаг 3
Хала ( вариант ): фото шаг 4

Дополнительная информация

Наслаждайтесь.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Svettt
09.11.2009 15:12

Прощай, фигура.5++++

lillit1
09.11.2009 15:15

красота 555!

lianaaa
09.11.2009 15:24

Супер!5555555

ната777

Отлично.5.

murrrrrya

Да уж,фигуре можно помахать ручкой))) но такая вкуснотиииииища)))) 55555555555

sister_chaos

klass!

romantika.2009

5! Мне очень понравились рецепты ШУШ (спасибо уважаемому кулинару mama tasi за ссылочку) но этот рецепт принципиально другой по вкусу.

светка-пипетка

А я халы плету сразу из четырех или пяти жгутов, тоже красиво получается :) Вам 5!!!

шуш
10.11.2009 04:18

Красиво!!! 55555555555

d.koshka
10.11.2009 11:16

Большое спасибо всем!!!

utro8
11.11.2009 14:50

Красивая хала!555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты