Компот

Соленья и маринады

Хала шафраново шоколадная для эллочки

Name: Хала шафраново-шоколадная для эллочки
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мука пшеничная; дрожжи свежие; молоко тёплое; соль; мёд жидкий; масло сливочное; яйца; шафран; кальвадос; ваниль; шоколад горький; корица; желток; молоко

Пеките хала шафраново-шоколадная для Эллочки с пшеничной мукой, свежими дрожжами, молоком и ароматными специями. Насладитесь вкусом!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Вот она,твоя ХАЛА,Элл!

От всей души поздравляю тебя и всех,

кто празднует сейчас Новый 5774 год!

Мирного,весёлого,доброго

и сладкого года всем вам желаю!

Просеиваем муку(400 гр.) в глубокую ёмкость,

делаем лунку,вливаем туда тёплое молоко,

кладём 1 ч.л.мёда и дрожжи,оставляем на 15 минут.

Затем добавляем ваниль,мёд,мягкое сливочное масло

и яйца,замешиваем липковатое тесто,

делим его на три части,

в одну часть подмешиваем растопленный шоколад,муку и корицу,

а в оставшееся тесто-разведённый в Кальвадосе шафран и муку

(тесто должно оставаться мягким,добавляйте муку по частям).

Кладём тесто в разные ёмкости и оставляем на полтора-два часа.

Подошедшее тесто обминаем,светлое тесто раскатываем в пласт,

а тёмное-в пласт ,равный половине светлого.

Кладём тёмное тесто на светлое,

прикрываем светлой половиной и слегка прижимаем.

Разрезаем тесто вдоль на три равные части.

Переворачиваем каждую так,чтобы были видны полосы

и плетём нежную(не тугую!)косу.

Перекладываем её на покрытый пергаментом противень

и оставляем на 30-40 минут.

Смазываем халу смесью желтка с молоком

и ставим в разогретую до 175° духовку на 35-40 минут.

Готово,хороша хала.

Приятного чаепития и ,дай вам Бог,всего хорошего!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

27 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 8598

Понравилось: 27

Автор: sweta1

Создан: 05 сентября 2013, 17:31

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Целый день детей по школам развожу,затем собираю их в разное время.З летний тоже в школу ходит.Вечером старшую ещё в колладж везу, другую в русскую школу,на гимнастаку,ещё на плавание просяться .Дом свой не вижу,разьезжаю целый день.