Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Хала круглая корично медовая с яблоками שיהיה לנו שנה טובה ומתוקה

Попробуйте нашу круглую корично-медовую халу с яблоками! Вкусная выпечка из пшеничной и цельнозерновой муки, с добавлением ванили и кунжута.

Продукты

мука пшеничная 300 г
мука цельнозерновая 100 г
дрожжи свежие 15 г
молоко тёплое 125 мл.,
соль 1/2 ч.л.
масло сливочное 60 г
мёд жидкий 60 г
яйцо,
ваниль,
корица 1-2 ч.л.
яблоко(90 г -чистый вес).
желток+1 ст.л. воды,
кунжут 1-2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Поздравляю всех,празднующих Рош ха-Шана!

Хорошего праздника

и доброго,мирного и щедрого 5775 года!

С удовольствием угощаю вас ароматной халой.

В тёплом молоке распускаем дрожжи,

добавляем просеянную муку,соль,жидкий мёд,

растопленное и остуженное сливочное масло,яйцо,

ваниль,корицу и натёртое на тёрке яблоко.

Замешиваем слегка липковатое тесто

и убираем его в тепло на полтора-два часа.

Затем обминаем,добавив пару ст.л. муки,

и делим тесто на 3-4 части,

которые раскатываем руками в жгуты.

Плетём косу и кладём её на противень

(я сложила "колечком").

Ставим в тепло на 30-45 минут,

смазываем льезоном ,посыпаем кунжутом

и отправляем в разогретую до 200° духовку

на 20-25 минут.

Не советую нарезать халу ножом,

отрывайте кусочки,

макайте в мёд и наслаждайтесь вкусом.

Желаю,чтобы год был счастливым,сладким и здоровым!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Еврейская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15046

Понравилось: 33

Автор: sweta1

Создан: 24 сентября 2014, 21:01

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Светик!!!!!!!! То,что у тебя отпадная выпечка знают все. Но,то что ты еще и на иврите шпрехаешь,даже я не знала. Растрогала до глубины души! Хаг самеах! Счастья всем,празднующим и нет!