Пирог зебра по рецепту ksiuhon
Приготовьте вкусный пирог зебра с яйцами, сахаром, сливочным маслом, сметаной, содой, мукой и какао-порошком! Идеальный десерт для любого повода.
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в объеме не менее чем вдвое, добавить при постоянном помешивании размягченное масло, затем сметану, постепенно всыпать муку и размешать до получения массы однородной консистенции; добавить соду, погашенную в уксусе, и еще раз перемешать.
Подготовленную массу быстро разделить пополам (разлить поровну в две глубокие тарелки) и к одной половине, помешивая, добавить какао. Таким образом, получится два теста разного цвета: темное и светлое. Оба теста, чередуя темное и светлое, вносить по 2 ст. ложки в центр формы или сковороды, смазанной маслом. Рисунок зебры получится лишь в том случае, если всякий раз темное или светлое тесто вносится строго в центр формы,затем зубочисткой провести полоски очередуя с низу в верх и с верху в низ, торт немедленно ставится в разогретую духовку. Выпекать торт примерно 45 мин, причем первые 20—25 мин при 200°С, а затем при 180— 190°С.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
118 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
24 октября 2009, 15:08
24 октября 2009, 16:49
24 октября 2009, 21:08
25 октября 2009, 16:06
15 ноября 2009, 15:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти