Чили кон карне по рецепту dik723

Приготовьте вкусное чили кон карне с фаршем говяжьим, луком, помидорами, чесноком и фасолью. Добавьте молотый чили, орегано и томатную пасту!

Чили кон карне

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Наливаем в казан масло,разогреваем.

Нарезаем кубиками лук и сладкий перец и обжариваем пару минут до прозрачности лука.

На отдельной сковороде подрумяниваем пару минут фарш(до темного оттенка).

Добавляем фарш в казан с луком и перцем.

Туда же отправляем предворительно очищенные от кожи и порезанные помидоры.

Добавляем чайную ложку острого чили, орегано и томатной пасты(столовую ложку).Давим зубчик чеснока.

Наливаем где то пол стакана мясного бульона и тушим на малом огне 40 минут,переодически помешивая.

Минут за 7 до конца добавляем красную фасоль из банки.(но не раньше,иначе она развариться.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6228

Понравилось: 36

Создан: 11 октября 2009, 23:57

Дополнительная информация

Блюдо должно получится не очень густое и не очень жидкое.Колличество чили можно менять,всё зависит от желаемой остроты.Но он обязательно должен быть,для приданию блюда типичного вкуса и запаха.Оригинальный гарнир для блюда рис. Ещё мексиканцы подают к кон карне молотый сыр или сметану,но это на любителя.Мне понравилось со сметаной.

Комментарии

лёльчик

12 октября 2009, 00:10

Вкусно и не жирно. Фасолька с мясом еще и остренькая - хорошооо. 5!

ciren_

12 октября 2009, 00:16

давно искала рецепт.Обязательно испробую!!! 555+++

ната777

12 октября 2009, 00:37

Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.

milacka2008

12 октября 2009, 00:39

очень вкусно !!! спасибо за рецепт!!!555

administra

12 октября 2009, 00:41

все мечтаю попробовать,никак не соберусь, вот хоть на ваш рецептик полюбуюсь 55555

bagira13782006

12 октября 2009, 00:59

Отличный рецепт, спасибо! Забираю и обязательно приготовлю, мы любим фасольку. 555+

dik723

12 октября 2009, 01:22

Спасибо всем за отзывы!

тётя маша

12 октября 2009, 02:13

Хороший вариант, без лишних выкрутасов и добавок. 5

Ирина 211978

12 октября 2009, 02:36

Вкусно, 555!

пики

12 октября 2009, 03:56

Пятёрочка!

chef

12 октября 2009, 04:23

Замечательный рецепт! 55555+

panama

12 октября 2009, 04:40

Очень люблю чили кон карне с отварным рисом, но со сметаной не пробовала! Спасибо 5+++!

mama tasi

12 октября 2009, 04:55

Сытное и самодостаточное блюдо! Спасибо 5!

zmiz

12 октября 2009, 10:20

Зачем тушить уже обжаренный фарш и овощи 40 минут?

ирусик-88

12 октября 2009, 11:22

Очень очень!!!!55555+

alix7

12 октября 2009, 11:38

хороший рецептик,можно приготовить для разнообразия 55555!!!!

*маша*

12 октября 2009, 13:44

Хороший рецепт 555555

vicus

12 октября 2009, 20:25

Очень вкусно!!!

Inna_2107

17 сентября 2010, 20:52

Отличный рецепт, забрала в КР.5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 300