Мясо с перцами

Фото к рецепту: Мясо с перцами
Домашняя30 мин.4Не определен
3483729

Ингредиенты

  • мясо (телятина) ~ 300 г
  • грибы (шампиньоны) ~ 150 г
  • перец (сладкий болгарский) - 4шт
  • томаты (помидорки) - 3шт
  • специи (кориандр молотый, кунжут)
  • еще перец (паприка, жгучий перец)
  • зелень (кинза, базилик, петрушка, укроп) - итого пол пучка

Пошаговый рецепт приготовления

влить масло, в масло всыпать молотый кориандр и продержать в масле до появления аромата

мясо обжарить в растительном масле порезаным на небольшие кусочки, до корочки

добавить крупно порезаные шампиньоны, обжарить 5 минут

подсыпать порезаный соломкой (или как на лечо) сладкий перец, жарить до момента, пока перец начнет мягчеть

добавить порезаные помидорки и тушить на небольшом окне, пока они не размягчатся

засыпаем мелко нарезаную зелень, и кунжута пару чайных ложек

держим на небольшом огне минут пять и готово

Дополнительная информация

на гарнир была паутинка от Ма... ...известного производителя макаронных изделий
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
адель2009

Вкусно! Забираю!5555555

ната777

Как вкусно.5

eva7
17.09.2009 00:08

Вкусненько,5+!

ева-мария

Очень вкусно!5+.

dik723
17.09.2009 02:35

Нормалёк! 5

tamarik_80

.........не поняла вкусности....

nuza
17.09.2009 18:52

Как аппетитно выглядит!!!555555555555!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты