Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Чанахи с мясом с перцем с сердцем

Попробуйте чанахи с мясом: говядиной или бараниной, с луком, картофелем, баклажанами и помидорами. Приправы и свежие травы придадут блюду уникальный вкус!

Чанахи с мясом, с перцем, с сердцем!!!))

Продукты

мясо говядина (баранина, в идеале) - 500-600 г
лук репчатый - 2 шт
картофель - 200 г
баклажаны - 500 г
помидоры - 400 г
перец болгарский - 300 г
помидоры черри - 6 шт.
приправы: кориандр молотый, перец красный, перец черный, соль.
кинза - 1 пуч.
петрушка - 1 пуч.(если найдете) :)
базилик (у меня зеленый)- несколько листиков
чеснок (несколько зубчиков)
масло оливковое для обжарки- 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Мясо нарезать кусочками и слегка обжарить, (я с оливковым маслом).

Нарезать кубиками баклажаны, картофель, болгарский перец, лук и помидоры.

Затем, выкладывать слоями в горшочки.

Мясо, лук, картофель, болг. перец, баклажаны, помидоры. Сверху выкладываем половинки черри.

Каждый слой посыпаем приправами.

Добавляем воду (1/4 стакана)

Ставим в духовку на 180 градусов примерно часа на полтора.

Через полтора часа достаем, выдавливаем в каждый горшочек по зубчику чеснока, посыпаем нарубленной зеленью и оставляем минут на 10 настояться.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 12874

Понравилось: 66

Автор: ма-ма

Создан: 28 июня 2011, 02:50

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Комментарии

28 июня 2011, 03:05

Неее,никакого казана! Чанахи-только в горшочках! Боялась,что увижу морковь в ингредиентах и опять придется бурчать Всё

28 июня 2011, 03:08

Спасибо, девочки! Неля, я учла твои уроки Спасибо за советы!

28 июня 2011, 03:11

Светлан, душистый и душевный состав. Сказочно хороши твои горшочки

28 июня 2011, 03:11

По-моему,ты можешь смело убрать из названия "по мотивам"

28 июня 2011, 03:13

и мне понравилось!!!

28 июня 2011, 03:16

Спасибо, всем огромное!!! Неля, с твоего благословения- убираю! Глубоко выдохнув!!!

Ирина 211978

28 июня 2011, 03:17

Светик, очень аппетитные горшочки!

ирусик-88

28 июня 2011, 03:26

МММММ... если там остался ещё горшочек... то готова его усыновить!

28 июня 2011, 03:46

Славные горшочки!!!555555555+ Я тоже так делаю, только лук с морковкой зажариваю - не люблю пареный лук, но это дело вкуса...

28 июня 2011, 03:57

что-то мне подсказывает, Светлан, что это ОЧЕНЬ вкусно....

28 июня 2011, 04:52

Сказочные горшочки!

28 июня 2011, 05:33

Да, горшочки бесподобные! Вкуснотища, я представляю! 555+++

28 июня 2011, 06:02

Не сомневаюсь:горшочки ещё остались,а вот содержимое этих самых горшочков.....не уверена

28 июня 2011, 06:04

5! понравилось!!!

andreytsibulski

28 июня 2011, 06:37

Классно, 555 +++

светинька

28 июня 2011, 10:44

Отлично, Светик 555!

28 июня 2011, 11:30

Почти как домляма,только там морковь добавляют!Вкусно!!!5+

28 июня 2011, 13:23

Спасибо большое всем!

28 июня 2011, 13:29

Это очень вкусно! Часто готовлю такое. Вам - 5!

28 июня 2011, 13:54

Светочка, ну супер аппетитное блюдо! Лови 5++ и

28 июня 2011, 14:07

Привлекательный горшочек!!! А главное вкусный!!!

28 июня 2011, 14:35

Красивуще и вкуснюче! 555

28 июня 2011, 14:52

Ароматное сочное мясо с овощами, что может быть вкуснее?

28 июня 2011, 15:07

Очень вкусно

28 июня 2011, 15:10

Девочки, спасибо!

28 июня 2011, 15:11

Мне пожалуйте горшочек один! Такой вкуснючий!

28 июня 2011, 15:12

Замечательно!

28 июня 2011, 15:38

Здорово!

мося-мося

28 июня 2011, 16:20

Душевно! Вкусно!

28 июня 2011, 16:33

Спасибо! Все угощайтесь!

28 июня 2011, 17:38

5+++++++++

28 июня 2011, 21:33

Очень правильное приготовление в горшочке!

28 июня 2011, 23:32

Молодец! вкусно очень!

28 июня 2011, 23:44

Какая вкуснятина!

29 июня 2011, 01:32

Спасибо!!!

Valentina(chpilka)

29 июня 2011, 01:35

Света,вкусное содержимое у тебя в горшочках

30 июня 2011, 01:55

Вкусно! 555

30 июня 2011, 03:02

Светочек, отпадный горшочек! Во как, аж стихами заговорила!

30 июня 2011, 03:15

Машенька, Светулечка, спасибо!!!

30 июня 2011, 17:16

Светочка, очень вкусно приготовила!

03 июля 2011, 13:39

Девочки,

04 июля 2011, 05:31

Очень душевно! Обожаю такое!

27 августа 2011, 17:22

Сегодня же побалую мужа этим красиво-вкусным блюдом!

27 августа 2011, 19:18

Спасибо! Буду очень рада!

14 февраля 2012, 23:38

Ах, как аппетитно в горшочке.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 768