Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мясо тушеное с шампиньонами и сладким перцем

Насладитесь вкусом тушеного мяса свинины с шампиньонами и сладким перцем. Легкий рецепт с луком, морковью, томатной пастой и укропом. Попробуйте!

Продукты

800 г свинины
250-300 г шампиньонов
2 небольших или один большой сладкий перец
1 большая луковица
1 морковь
1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
немного свежего укропа
соль и перец

Пошаговый способ приготовления

Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Добавляем к мясу нарезанный нетолстыми полукольцами лук, морковь,перемешиваем и жарим еше минуты 3.

Всыпаем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные - режем на четвертинки, если совсем мелкие - кидаем целиком) и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут. Затем заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне минут 30. В процессе пару раз перемешать и, если необходимо, долить воды.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16131

Понравилось: 36

Автор: medvezhonok

Создан: 07 ноября 2008, 00:28

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Рецепт нашла на сайте, попробовала приготовить сегодня, очень вкусно получилось, милый мой за обе щеки умял. Фото с сайта.

вот, начинается!я и не заявляла, что это что-то необычное, на сайте, знаете ли есть и простые люди, а не повара из изысканных ресторанов!!! не нравится-пройдите мимо! простой и обычный рецепт тоже вкусный.знаете такой рецепт, чтож прекрасно, есть те, кто не знает.сколько же вас здесь таких гурманов, которые только и знают, что едкие комменты оставлять!!! на звание самого лучшего кулинара я и не претендую, просто выложила рецепт и всё, как и все остальные здесь присутсвующие! извините, что он не такой изысканный!!!

bestek

07 ноября 2008, 03:03

Извиняюсь. Я не хотел обидеть.

lena-roza

07 ноября 2008, 03:04

полностью согласна с вами по поводу ответа на коментарий besteka На мой взгляд ваше блюдо очень даже изысканное. И подано очень красиво. 55555555

favila

07 ноября 2008, 03:21

Как раз таки хотел bestek обидеть,он и мне гадость написал.А вам 5+ очень красиво.

alia

07 ноября 2008, 16:53

В таком сочетабии не вкусно быть не может. Вкусно и красиво подано 555555555

irusya.by

08 ноября 2008, 15:30

эх..... хотела купить сегодня шампиньонов килограмма 2... да не дали... В супермаркете не работает банкомат и карточки не принимали.... Ну и кто они после этого????????????? Придется рецепт положить в кармашек))))) Спасибо! Не обращайте внимания. Кому-то ваш рецепт по барабану, а мне вот пригодится.... И я не одна здесь такая.. так что расслабьтесь, готовьте и выставляйте. Удачи!

oracle

26 февраля 2009, 02:41

Обажаю такое мяско, вкусно и красиво выглядит! +5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 683