Мясо тушеное с шампиньонами и сладким перцем

Фото к рецепту: Мясо тушеное с шампиньонами и сладким перцем

Ингредиенты

  • 800 г свинины
  • 250-300 г шампиньонов
  • 2 небольших или один большой сладкий перец
  • 1 большая луковица
  • 1 морковь
  • 1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
  • немного свежего укропа
  • соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Добавляем к мясу нарезанный нетолстыми полукольцами лук, морковь,перемешиваем и жарим еше минуты 3.

Всыпаем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные - режем на четвертинки, если совсем мелкие - кидаем целиком) и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут. Затем заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне минут 30. В процессе пару раз перемешать и, если необходимо, долить воды.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Рецепт нашла на сайте, попробовала приготовить сегодня, очень вкусно получилось, милый мой за обе щеки умял. Фото с сайта.

5.04.58579331544834551.035
medvezhonok

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
milaniy
07.11.2008 00:49

хорошее мясцо 5.

uha
07.11.2008 00:54

SUPER 5555555

mimi
07.11.2008 01:19

вкуснятина!

sweta1
07.11.2008 01:39

вкусное мясо,5!

пики
07.11.2008 02:08

Вкусняшка!

bestek
07.11.2008 02:30

Ничего необычного.

medvezhonok

вот, начинается!я и не заявляла, что это что-то необычное, на сайте, знаете ли есть и простые люди, а не повара из изысканных ресторанов!!! не нравится-пройдите мимо! простой и обычный рецепт тоже вкусный.знаете такой рецепт, чтож прекрасно, есть те, кто не знает.сколько же вас здесь таких гурманов, которые только и знают, что едкие комменты оставлять!!! на звание самого лучшего кулинара я и не претендую, просто выложила рецепт и всё, как и все остальные здесь присутсвующие! извините, что он не такой изысканный!!!

bestek
07.11.2008 03:03

Извиняюсь. Я не хотел обидеть.

lena-roza

полностью согласна с вами по поводу ответа на коментарий besteka На мой взгляд ваше блюдо очень даже изысканное. И подано очень красиво. 55555555

favila
07.11.2008 03:21

Как раз таки хотел bestek обидеть,он и мне гадость написал.А вам 5+ очень красиво.

alia
07.11.2008 16:53

В таком сочетабии не вкусно быть не может. Вкусно и красиво подано 555555555

irusya.by

эх..... хотела купить сегодня шампиньонов килограмма 2... да не дали... В супермаркете не работает банкомат и карточки не принимали.... Ну и кто они после этого????????????? Придется рецепт положить в кармашек))))) Спасибо! Не обращайте внимания. Кому-то ваш рецепт по барабану, а мне вот пригодится.... И я не одна здесь такая.. так что расслабьтесь, готовьте и выставляйте. Удачи!

oracle
26.02.2009 02:41

Обажаю такое мяско, вкусно и красиво выглядит! +5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...