Маринованные помидоры

Фото к рецепту: Маринованные помидоры
ДомашняяНе определен
97172858

Ингредиенты

  • маринад на 1 литр воды:
  • 2 ст.л. уксуса
  • 1 столовая ложка соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 3-4 горошины черного перца
  • в каждую банку:
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 гвоздичка
  • 2 горошка душистого перца
  • стебли укропа 3-4 по 5-8 см
  • ветка петрушки
  • лимонная кислота на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры плотно уложить в банки. У плодоножки сделать несколько проколов зубочисткой.

В каждую банку положить: 2 горошка душистого перца, стебли укропа 3-4 по 5-8 см, ветку петрушки, лимонную кислоту на кончике ножа.

Залить маринадом.

Стерилизовать:

0,5 литровые банки - 10 мин. 1 литровые банки - 20 минут.

Пошаговые фото рецепта

Маринованные помидоры: фото шаг 1
Маринованные помидоры: фото шаг 2
Маринованные помидоры: фото шаг 3
Маринованные помидоры: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
98 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
metiska
12.09.2009 00:07

Klass!!!tut ne tolko 5,tut vse 10! tolko hozu sdelat' s pomidoromi Cherri.

манюша

Класс! 555

mellorn
12.09.2009 00:29

Мне очень нравятся дамские пальчики, но к сожалению в этот раз муж ездил без меня на рынок и купил другой сорт.

alyakeyk
12.09.2009 00:42

Otlichno!!!

hohlova-g

Ты забыла добавить, что рассольчик у этой консервации повкуснее лимонада будет!!!

mellorn
12.09.2009 01:17

Не мне судить, я рассол не люблю, а вот муж любит.

снежинка 5

Красивые помидорчики!

natapit
12.09.2009 02:22

какие аппетитные!555!

chef
12.09.2009 02:57

Замечательные помидорки! 55555+

u6astik
12.09.2009 03:17

5+++++++

алёнушка777

Очень люблю тАкие помидорки...а рассол - обожаю!!! (правда не дают особо :() 555!

utro8
12.09.2009 04:14

Хорошие помидорки!55555

vicus
12.09.2009 05:48

Вкусные получаются!

ирусик-88

хороши!вкусненькие!5555!

ната777

Очень вкусные. Спасибо за рецепт.5.

светка-конфетка

здорово!!! спасибо за рецептик,обязательно попробуем!!! +10

nikachka
12.09.2009 14:06

очень актуальный рецепт!!

мышка иришка

ням ням 555

cветлая

Сегодня буду как раз мариновать - из других рецептов выбрала Ваш, по этому - 5 А можно вопрос? они очень "ядреные" получаются? надеюсь - да.

шуш
14.09.2009 04:17

Вкууууусные!!! 5+5+5+5+

satel_lite

А можно сделать двойной заливкой горячим маринадом, но без стерилизации?

rishat2502@yandex.ru

Замечательные!!!!!!

sigma002
16.09.2009 01:52

Супер!55555555

ta-ta-ta
26.09.2009 19:57

Спасибо! Рецепт понравился своей простотой, и конкретностью, например, я нашла сколько чего ложить для маринада на ЛИТР воды только у вас. От себя хочу добавить, что на трехлитровый бутыль нужно чуть больше литра воды, а то вечно маринад то лишний останется, то не хватает.) Помидорчики уже спрятаны и терпеливо ждут зимы!

mellorn
28.09.2009 20:28

Если нужны "ядреные", то можно добавить немного свежего острого перца.

eva7
29.09.2009 13:37

Отличные помидорки! 555!

cветлая

наконец то открыли баночку - очень вкусно! Я, конечно люблю когда уксуса-сахара побольше, но эти были то же очень вкусные. На следующий год обязательно такие сделаю.

mellorn
23.10.2009 01:54

Спасибо. Я рада, что понравились, а уксус-соль-сахар - это дело вкуса.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Инструменты