Маринованные помидоры по рецепту mellorn

Маринованные помидоры с литром воды, уксусом, солью, сахаром, чесноком и специями. Наслаждайтесь вкусом домашней консервации каждый день!

Маринованные помидоры

Продукты

  • маринад на 1 литр воды:
  • 2 ст.л. уксуса
  • 1 ст.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 3-4 горошины черного перца
  • в каждую банку:
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 гвоздичка
  • 2 горошка душистого перца
  • стебли укропа 3-4 по 5-8 см
  • ветка петрушки
  • лимонная кислота на кончике ножа

Пошаговый способ приготовления

Помидоры плотно уложить в банки. У плодоножки сделать несколько проколов зубочисткой.

В каждую банку положить: 2 горошка душистого перца, стебли укропа 3-4 по 5-8 см, ветку петрушки, лимонную кислоту на кончике ножа.

Залить маринадом.

Стерилизовать:

0,5 литровые банки - 10 мин. 1 литровые банки - 20 минут.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

98 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12488

Понравилось: 57

Создан: 11 сентября 2009, 23:58

Комментарии

metiska

12 сентября 2009, 00:07

Klass!!!tut ne tolko 5,tut vse 10! tolko hozu sdelat' s pomidoromi Cherri.

манюша

12 сентября 2009, 00:23

Класс! 555

mellorn

12 сентября 2009, 00:29

Мне очень нравятся дамские пальчики, но к сожалению в этот раз муж ездил без меня на рынок и купил другой сорт.

alyakeyk

12 сентября 2009, 00:42

Otlichno!!!

hohlova-g

12 сентября 2009, 01:00

Ты забыла добавить, что рассольчик у этой консервации повкуснее лимонада будет!!!

mellorn

12 сентября 2009, 01:17

Не мне судить, я рассол не люблю, а вот муж любит.

снежинка 5

12 сентября 2009, 02:02

Красивые помидорчики!

natapit

12 сентября 2009, 02:22

какие аппетитные!555!

chef

12 сентября 2009, 02:57

Замечательные помидорки! 55555+

u6astik

12 сентября 2009, 03:17

5+++++++

алёнушка777

12 сентября 2009, 03:48

Очень люблю тАкие помидорки...а рассол - обожаю!!! (правда не дают особо ) 555!

utro8

12 сентября 2009, 04:14

Хорошие помидорки!55555

vicus

12 сентября 2009, 05:48

Вкусные получаются!

ирусик-88

12 сентября 2009, 09:47

хороши!вкусненькие!5555!

ната777

12 сентября 2009, 13:17

Очень вкусные. Спасибо за рецепт.5.

светка-конфетка

12 сентября 2009, 13:42

здорово!!! спасибо за рецептик,обязательно попробуем!!! +10

nikachka

12 сентября 2009, 14:06

очень актуальный рецепт!!

мышка иришка

12 сентября 2009, 14:27

ням ням 555

cветлая

13 сентября 2009, 15:39

Сегодня буду как раз мариновать - из других рецептов выбрала Ваш, по этому - 5 А можно вопрос? они очень "ядреные" получаются? надеюсь - да.

шуш

14 сентября 2009, 04:17

Вкууууусные!!! 5+5+5+5+

satel_lite

14 сентября 2009, 19:26

А можно сделать двойной заливкой горячим маринадом, но без стерилизации?

rishat2502@yandex.ru

15 сентября 2009, 02:56

Замечательные!!!!!!

sigma002

16 сентября 2009, 01:52

Супер!55555555

ta-ta-ta

26 сентября 2009, 19:57

Спасибо! Рецепт понравился своей простотой, и конкретностью, например, я нашла сколько чего ложить для маринада на ЛИТР воды только у вас. От себя хочу добавить, что на трехлитровый бутыль нужно чуть больше литра воды, а то вечно маринад то лишний останется, то не хватает.) Помидорчики уже спрятаны и терпеливо ждут зимы!

mellorn

28 сентября 2009, 20:28

Если нужны "ядреные", то можно добавить немного свежего острого перца.

eva7

29 сентября 2009, 13:37

Отличные помидорки! 555!

cветлая

23 октября 2009, 01:31

наконец то открыли баночку - очень вкусно! Я, конечно люблю когда уксуса-сахара побольше, но эти были то же очень вкусные. На следующий год обязательно такие сделаю.

mellorn

23 октября 2009, 01:54

Спасибо. Я рада, что понравились, а уксус-соль-сахар - это дело вкуса.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 377