Маринованные помидоры на зиму

Фото к рецепту: Маринованные помидоры на зиму

Домашняя

Простой

66459

4

33

01 августа 2021, 12:37

Ингредиенты

  • на 6 баночек объемом 720 мл.
  • 2,2 кг. помидор
  • на 1 баночку объемом 720 мл.
  • чеснок - 1,5 крупных зубчика
  • соль - 1/3 ст.л.
  • сахар - 1 ч.л. +1/3 ч.л.
  • лимонная кислота - ¼ ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Тщательно промываем помидоры, раскладываем по чистым баночкам.

2. Заливаем крутым кипятком, накрываем промытыми крышками и оставляем на 30 минут.

3. Затем сливаем воду, заливаем 2й раз кипятком и накрыв крышками оставляем еще на 30 минут.

4. Затем крышки отправляем стерилизоваться, сливаем воду с банок и в каждую банку добавляем по 1,5 крупных зубчика чеснока натертых на мелкой терке.

5. В каждую банку добавляем соль, сахар, лимонную кислоту.

6. Заливаем крутым кипятком, укупориваем горячими простерилизованными крышками.

Переворачиваем крышками вниз банки, укутываем одеялом и оставляем до полного остывания. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной заготовки на зиму – помидоры в снегу! Очень Вкусно!Отличная заготовка на зиму !Помидоры в снегу. Помидоры на зиму готовятся просто, а получаются с ярким и насыщенным вкусом. Консервированные помидоры по домашнему вкусная закуска к любому мясному, рыбному блюду и гарниру, понравятся Вам и Вашим близким! Порадуйте зимой себя и своих близких вкусной заготовкой томатов. 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Валентина
06.08.2021 12:21
Ответить

Подскажите, про чеснок, получается очень остро или нет.

Елена
06.08.2021 20:37
Ответить

Не очень острые.

Елена
06.08.2021 20:36
Ответить

Не очень острые.

Валентина
09.08.2021 10:46
Ответить

Спасибо, буду пробовать .

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели