Маринованные помидоры на зиму по рецепту Елена
Узнайте, как подготовить маринованные помидоры на зиму с чесноком, солью, сахаром и лимонной кислотой. Рецепт для баночек объемом 1 литр!
Продукты
- помидор - 2.2 кг
- чеснок - 1 крупный зубчик
- соль - 1/3 ст.л.
- сахар - 1 ч.л. + 1/3 ч.л.
- лимонная кислота - 1/4 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Тщательно промываем помидоры, раскладываем по чистым баночкам.
2. Заливаем крутым кипятком, накрываем промытыми крышками и оставляем на 30 минут.
3. Затем сливаем воду, заливаем 2й раз кипятком и накрыв крышками оставляем еще на 30 минут.
4. Затем крышки отправляем стерилизоваться, сливаем воду с банок и в каждую банку добавляем по 1,5 крупных зубчика чеснока натертых на мелкой терке.
5. В каждую банку добавляем соль, сахар, лимонную кислоту.
6. Заливаем крутым кипятком, укупориваем горячими простерилизованными крышками.
Переворачиваем крышками вниз банки, укутываем одеялом и оставляем до полного остывания. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной заготовки на зиму – помидоры в снегу! Очень Вкусно!Отличная заготовка на зиму !Помидоры в снегу. Помидоры на зиму готовятся просто, а получаются с ярким и насыщенным вкусом. Консервированные помидоры по домашнему вкусная закуска к любому мясному, рыбному блюду и гарниру, понравятся Вам и Вашим близким! Порадуйте зимой себя и своих близких вкусной заготовкой томатов.
Похожие рецепты
Комментарии
06 августа 2021, 12:21
Подскажите, про чеснок, получается очень остро или нет.
06 августа 2021, 20:36
Не очень острые.
06 августа 2021, 20:37
Не очень острые.
09 августа 2021, 10:46
Спасибо, буду пробовать .
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти