Булочка с начинкой
Идеальная булочка с начинкой из сливового джема: нежное тесто на муке, тёплом молоке, дрожжах, масле, сахаре, соли и яйцах. Попробуйте вкус домашней выпечки!
Продукты
- 500 г муки
- 200 мл.тёплого молока
- 25 г дрожжей
- 70 г масла
- 70 г сахара
- 1/4 ч.л. соли
- 2яйца
- 400 г сливового джема
Пошаговый способ приготовления
Приготовитъ дрожжевое тесто.Дать подойти.
тесто разделить на кусочки 25гр. каждый,сформировать из них шарики.
Каждый шарик раскатать в круглую лепёшку(лучше это сделать пальцами)
положитъ на середину сливовый джем,соединить края ,придать круглую
форму. Уложитъ на посыпанный противень мукой, накрыть и фать подойти.
Тем временем, сливочное масло разогреваем-но не кипятим.
И каждый шарик обмакиваем в масло и складываем в притивень смазанный
маслом.При температуре180° выпекаем 15мин. затем открываем
печь и снова каждый шарик смазываем маслом.
Выпекаем дальше до готовности(мин.10-15 ещё).
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
77 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
02 сентября 2009, 00:34
02 сентября 2009, 01:28
02 сентября 2009, 01:35
02 сентября 2009, 01:44
02 сентября 2009, 02:37
02 сентября 2009, 02:50
02 сентября 2009, 12:20
03 сентября 2009, 02:34
04 сентября 2009, 02:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти