Венгерский гуляш по рецепту eliada
Венгерский гуляш с говядиной, сладкими перцами и картофелем, приправленный молотой паприкой и зеленью - вкусное блюдо для настоящих гурманов!
Пошаговый способ приготовления
Мясо нарезать кубиками, сложить в кастрюлю, залить 3 л холодной воды.
Когда закипит, снять пену, посолить и варить на слабом огне 40 мин.
Овощи очистить.
У сладких перцев удалить семена и белые прожилки, мякоть нарезать квадратиками.
Лук измельчить, помидоры порезать дольками, морковь – кружочками и четвертинками, картофель – кубиками.
Овощи заложить в кастрюлю с мясом, когда оно почти готово.
Сначала положить сладкий перец, затем лук, морковь и помидоры.
Затем добавить мелко порубленный жгучий перец с зернами, и наконец, картофель.
Готовить еще 30-40 мин. на слабом огне.
В конце добавить приправу для гуляша, паприку,зелень.
По вкусу добавить сметану.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
57 человек оценили
79 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Венгерская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13724
Понравилось: 57
Автор: eliada
Создан: 18 августа 2009, 02:18
Похожие рецепты
Комментарии
18 августа 2009, 02:24
18 августа 2009, 02:26
18 августа 2009, 02:32
18 августа 2009, 02:34
18 августа 2009, 02:57
18 августа 2009, 03:01
18 августа 2009, 03:13
18 августа 2009, 03:29
18 августа 2009, 03:35
18 августа 2009, 03:40
18 августа 2009, 03:45
18 августа 2009, 05:09
18 августа 2009, 05:09
18 августа 2009, 05:50
18 августа 2009, 09:12
18 августа 2009, 13:32
18 августа 2009, 20:06
18 августа 2009, 20:53
19 августа 2009, 12:09
21 августа 2009, 05:09
21 августа 2009, 13:30
21 августа 2009, 19:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти