Суп - гуляш по - Венгерски

Фото к рецепту: Суп - гуляш по - Венгерски

Ингредиенты

  • 1 кг. говядины,
  • 1 сладкий перец,
  • картошка 4 шт,
  • Томат протертый 1/2 стакана.,
  • чеснок 2-3 зубчика,
  • масло растительное,
  • красное вино 100 мл,
  • 1 ч.л молотой паприки, перец горошком,
  • соль, тмин по вкусу, маленький чили перчик.

Способ приготовления

Мясо обжарить на сковороде, сложить в кострюлю, добавить немного воды, картофель порезанныфй кубиками и оставить тушиться на медленном огне.

лук, перец, добавить томат потушить минут 20 и добавить к мясу. Посолить, положить специи, паприку и чеснок. Тушить до готовности.

Добавить вино довести до кипения и снять с огня.

Суп должен быть густым и острым.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Подавать с зеленью. Венгры варят этот суп на костре в котелке, иногда добавляют лечо - это ускорит процесс приготовления.

5.04.5966146739123691.039
natul"ka

Кухня: Венгерская

Время приготовления: 80 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
28.05.2008 02:03

5 За прекрасный венгерский суп.

28.05.2008 02:12

Отличный суп!5!

5++++

Супец, то что надо! 5+

28.05.2008 02:24

Ну... за венгров и их котелки, пусть даже с добавкой лечо.

Наваристо выглядит

класс!5!:)

вкуснятина

28.05.2008 03:27

Хорош супчик!

28.05.2008 04:55

Великолепный супчик! +5!

28.05.2008 05:20

Очень вкусно! Но я готовлю несколько позатейливее, как меня венгры учили :))) Гляньте ко мне и сравните... :)))

28.05.2008 10:01

Жаль, что я раньше не познакомилась. Обязательно сделаю такой суп! 5+

28.05.2008 11:28

Вкусненький супчик :)

28.05.2008 12:12

хорош суп! 5

28.05.2008 14:11

Отлично!

28.05.2008 14:16

Отличный суп! И выглядит прекрасно! 5!

Ум отъесть!5!

29.05.2008 01:36

Вкусно!555!%)

30.05.2008 00:31

объедение!!!5+++++++++++++;)

Апетитно.5.

03.06.2008 05:39

отменый супчик...5!!!

Замечательно! 5+ :)

щас замутим,выглядит просто няма

а с вином что?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...