Суп гуляш по венгерски
Приготовьте суп-гуляш по-венгерски с говядиной, сладким перцем, картошкой и специями. Невероятный вкус, насыщенный аромат и идеальное сочетание ингредиентов!
Продукты
- 1 кг. говядины,
- 1 сладкий перец,
- картошка 4 шт.
- томат протертый 1/2 ст.
- чеснок 2-3 зубчика,
- масло растительное,
- красное вино 100 мл ,
- 1 ч.л молотой паприки, перец горошком,
- соль, тмин , маленький чили перчик.
Пошаговый способ приготовления
Мясо обжарить на сковороде, сложить в кострюлю, добавить немного воды, картофель порезанныфй кубиками и оставить тушиться на медленном огне.
лук, перец, добавить томат потушить минут 20 и добавить к мясу. Посолить, положить специи, паприку и чеснок. Тушить до готовности.
Добавить вино довести до кипения и снять с огня.
Суп должен быть густым и острым.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Венгерская
Время приготовления: 80 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10643
Понравилось: 39
Автор: natul"ka
Создан: 28 мая 2008, 01:52
Дополнительная информация
Подавать с зеленью. Венгры варят этот суп на костре в котелке, иногда добавляют лечо - это ускорит процесс приготовления.
Комментарии
28 мая 2008, 02:03
28 мая 2008, 02:12
28 мая 2008, 02:15
28 мая 2008, 02:20
28 мая 2008, 02:24
28 мая 2008, 02:31
28 мая 2008, 02:57
28 мая 2008, 03:11
28 мая 2008, 03:27
28 мая 2008, 04:55
28 мая 2008, 05:20
28 мая 2008, 10:01
28 мая 2008, 11:28
28 мая 2008, 12:12
28 мая 2008, 14:11
28 мая 2008, 14:16
28 мая 2008, 14:19
29 мая 2008, 01:36
30 мая 2008, 00:31
30 мая 2008, 04:19
03 июня 2008, 05:39
11 июня 2008, 13:37
06 сентября 2009, 17:11
02 ноября 2009, 23:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти