Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Домашние пирожки по рецепту tanyshka8

Приготовьте вкусные домашние пирожки с простыми ингредиентами: мука, молоко, яйца, вода, сахар, соль, дрожжи, маргарин или масло и ванильный сахар.

Продукты

на 1 кг. муки:
300 мл молока
3 яйца
0,5 ст. воды
0,5 ст. сахара
1 ч.л. соли
40 г. дрожжей
125г. маргарина или сл.масла
2-3 ст.л. раст. масла
1 пакетик ванильного сахара

Пошаговый способ приготовления

Яйца смешать с сахаром, с солью, взбить до пены, добавить теплое молоко, растопленный маргарин или сл. масло, ванильный сахар, дрожжи (предварительно растворить в воде, чтобы поднялись). В конце добавить муку и замесить тесто. Тесто должно хорошо отходить от рук. В конце добавить растительное масло. Дать подойти 2 раза. Затем сформировать пирожки, положить начинку и выпекать при t-180 (20-25мин).

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

46 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16026

Понравилось: 44

Автор: tanyshka8

Создан: 10 августа 2009, 23:50

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Дополнительная информация

Начинку можно класть на свой вкус. Я делаю пирожки с мясом, яблоками, капустой. В начинку из яблок советую положить корицы (она придает пикантный вкус).