Домашние пирожки с мясом в духовке
Приготовьте домашние пирожки с мясом в духовке! Рецепт с фаршем, рисом и специями. Легко и вкусно! Порадуйте близких любимым блюдом.
Продукты
- молоко теплое - 500 мл
- яйцо - 2
- масло растительное - 100 мл
- сахар - 1.5 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- дрожжи сухие - 10 г
- дрожжи свежие - 30 г
- мука высший сорт - 900–950 г
- желток - 1
- молоко - 2 ст.л.
- масло растительное для формы
- фарш говяжий - 1 кг
- рис сырой - 50 г
- лук репчатый - 250 г
- перец
- кориандр
- соль
- специи
- зеленый лук
- петрушка
- вода - 150 мл
- масло растительное для жарки - 2–3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
В молоко добавляем все сухие и жидкие ингредиенты кроме муки и дрожжей.
Соединяем до однородной консистенции.
Муку просеять ОБЯЗАТЕЛЬНО.
Муку добавляем вместе с сухими дрожжами.
Если у Вас дрожжи свежие, добавьте к ним 50 мл молока и ч.л сахара, активируйте и затем добавляйте в жидкие ингредиенты.
Замесить мягкое, эластичное тесто, мукой не забивать, добавляем муку частями.
Дать тесту подойти.
Приготовим начинку.
Мясо и специи обжариваем на сковороде до румяности.
Добавляем рис и зелень.
Лепим пирожки и выкладываем в форму для запекания.
Выпекаем в духовке до румяности.
Сохраняй и поделись с друзьями
288 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 ноября 2017, 16:49
Я подписана на Ваш канал Milenia Кулинарные Pецепты и как увидела это фото,думала что выставил кто-то другой,потому что ник у вас здесь другой.Хотела уже Вам на ютубе написать,но когда посмотрела Вша профиль,то увидела место находжения Флорида ,то поняла,что это Вы Пирожки,кстати,супер!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти