Домашние пирожки с мясом в духовке.

Выпечка

Ингредиенты

500 мл. тёплого молока
2 яйца
100 мл. растительного масла
1.5 ст.л. сахар
1 ч.л соль
10 гр. сухие дрожжи или 30 гр. свежие
900-950 гр. мука высший сорт
1 желток+ 2 ст.л. молока
растительное масло для формы

выпекать 17-18 мин 190с (380f)
начинка:
1 кг. фарш говяжий ( любой)
50 гр. сырого риса отварить
250 гр. лук репчатый
перец, кориандр, соль, и др. специи
зеленый лук, петрушка
150 мл. воды
2-3 ст.л. растительного масла для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

ПИРОЖКИ С МЯСОМ в Духовке Как у Бабушки. Очень Вкусно! Meat Pies. Румяные, вкусные, ароматные, самые вкусные домашние пирожки! Приятного Аппетита!

В молоко добавляем все сухие и жидкие ингредиенты кроме муки и дрожжей.

Соединяем до однородной консистенции.

Муку просеять ОБЯЗАТЕЛЬНО.

Муку добавляем вместе с сухими дрожжами.

Если у Вас дрожжи свежие, добавьте к ним 50 мл молока и ч.л сахара, активируйте и затем добавляйте в жидкие ингредиенты

Замесить мягкое, эластичное тесто, мукой не забивать, добавлячем муку частями

Дать тесту подойти.

Приготовим начинку.

Мясо и специи Обжариваем на сковороде до румяности.

добавляем рис и зелень.

Лепим пирожки и выкладываем в форму для запекания.

Выпекаем в духовке до румяности

Все тонкости приготовления вкусных пирожков можно посмотреть в коротком видео.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
5 человек оценили

Сохранить рецепт
17 человек сохранили

Я подписана на Ваш канал Milenia Кулинарные Pецепты и как увидела это фото,думала что выставил кто-то другой,потому что ник у вас здесь другой.Хотела уже Вам на ютубе написать,но когда посмотрела Вша профиль,то увидела место находжения Флорида ,то поняла,что это Вы Пирожки,кстати,супер!