"Томатные тефтели"

Фото к рецепту:  Томатные тефтели

Ингредиенты

  • 4 СРЕДНИХ ПОМИДОРА
  • 1 КРАСНАЯ ЛУКОВИЦА
  • ЛИСТЬЯ МЯТЫ
  • МУКА,СОЛЬ
  • рафинированое масло для жарки

Способ приготовления

Помидоры режем кубиками, откидываем на дуршлаг, даем стечь.

Режем мелко лук и мяту.

Помидоры соединяем с луком и мятой, солим и добавляем столько муки, чтоб можно было сформировать шарики.

Из шариков делаем тефтельки и жарим в кипящем фритюре до образования золотистой корочки.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта:  Томатные тефтели
Фото приготовления рецепта:  Томатные тефтели

Дополнительная информация

Несколько месяцев назад смотрела по тв передачу про Грецию, и там повар показывал как делать такие тефтели. Я рецептик записала, и вот вчера случацно на него наткнулась, а т.к. у нас уже давно пошли домашние помидоры, решила я вечером его испробовать! Времени ушло минут 20-30. Я очень люблю помидоры и делала (как я думала) для себя любимой, потому что не расчитывала что моим такие тефтельки понравятся. И ошиблась! Получились вкусные, с необычным вкусом.Мяту и муку я брала на глаз, думаю что мяты можно не жалеть вкус хуже не будет. Единственное что я делала не по рецепту, это жарила не в оливковом масле(его надо много, а оно не издешевых) а на обычном рафинированном. Извените что нет пошаговых, да в принципе и так все понятно1 Угощайтесь кому понравились!

5.04.5669880922980521.029
natasha76-07

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
иррез

Отличные тефтельки, как раз для меня!555

natapit
26.07.2009 19:11

это вкусно!555!

ната777

Это на самом деле вкусно.5.

искож

Интересно было бы попробовать...наверное вкусно.Пять.С Уважением.

margaleta

Интересно, вкусно! 5!!!

castaneda2

Надо попробовать! 5!

nsv03
26.07.2009 20:13

Заинтересовала!!!5 Будем пробовать.

natasha76-07

Я очень рада что вам понравились мои тефтельки!!!!!!

natasha76-07

Спасибки вам!

тамара агапитова

Интересный рецепт!5+

natasha76-07

Спасибо!!!!!!!!!!!!!

mimi
27.07.2009 02:42

очаровательно!

suworowa
27.07.2009 05:06

Попробуем 555

ирусик-88

интересный рецепт! 5!!!

puellula
27.07.2009 12:49

Вкусно! 5++++

wolga6
27.07.2009 13:34

Ната, какой интересный рецептик! обязательно испробую!

natasha76-07

Спасибо!

irina-kolyshkova

хороши 55555

nattywn
01.08.2009 13:42

Натик, тефтели прям по мне, тоже люблю помидоры, обязательно воспользуюсь твоим рецептом, умничка:)

тори09

пробовала такие, вкусно.555555

sigma002
11.09.2009 14:19

Очень люблю помидоры,но много не могу есть. Аллергия! И все же попробую твою вкусяшку!555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...