Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные тефтели в томатном соусе

Нежные куриные тефтели в томатном соусе с куриным фаршем, пряностями и пармезаном. Идеально с пастой! Попробуйте это блюдо на ужин!

Продукты

куриный фарш - 500 г
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 щепотка
сухие пряные травы - 1 ч.л.
майонез - 1 ст.л.
горчица дж(мягкая, неострая ) - 1 ч.л.
кетчуп "слобода" - 1 ст.л.
масло раст - 2 ст.л.
томатное пюре - 1 -1, 5 ст.
пармезан - 1 ст.л.
для подачи паста - 250 гр

Пошаговый способ приготовления

Этот рецепт подойдет не для самых маленьких деток, примерный возраст от 5-6 лет и далее.Многие детки любят пасту с тефтельками,поэтому используем только куриный фарш, немного майонеза, горчицы и кетчупа не повредят а наоборот сделают блюдо более насыщенным и вкусным.

1. Для приготовления в фарш добавить соль, перец, немного ароматных сухих пряных травок (тимьян, розмарин .), добавить кетчуп "Слобода", горчицу и майонез(можно домашний или заменить на натуральный йогурт), перемешать все хорошо.

2. Сформировать шарики, слегка обжарить их на раст масле (не пережарьте!), влить томатное пюре и потушить вместе мин 10-15.

3. Подавать с пастой и пармезаном.

Вкусно, просто и быстро!

Приятного аппетита!