Куриные тефтели в томатном соусе
Ингредиенты
- куриный фарш — 500 гр.
- соль — 1 ч.л.
- перец черный молотый — 1 щепотка
- сухие пряные травы — 1 ч.л.
- майонез — 1 ст л
- горчица дж(мягкая, неострая ) — 1 ч.л.
- кетчуп "слобода" — 1 ст л
- масло раст — 2 ст л
- томатное пюре — 1 -1, 5 ст
- пармезан — 1 ст л
- для подачи паста — 250 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Этот рецепт подойдет не для самых маленьких деток, примерный возраст от 5-6 лет и далее.Многие детки любят пасту с тефтельками,поэтому используем только куриный фарш, немного майонеза, горчицы и кетчупа не повредят а наоборот сделают блюдо более насыщенным и вкусным.
1. Для приготовления в фарш добавить соль, перец , немного ароматных сухих пряных травок (тимьян, розмарин ...) , добавить кетчуп "Слобода", горчицу и майонез(можно домашний или заменить на натуральный йогурт), перемешать все хорошо.
2. Сформировать шарики, слегка обжарить их на раст масле (не пережарьте!!!), влить томатное пюре и потушить вместе мин 10-15.
3. Подавать с пастой и пармезаном.
Вкусно, просто и быстро!!
Приятного аппетита!!!
Вот точно-тефтельки любые привереды любят! А уж такие яркие-тем более!
да....это их еда!!!
вкусно как!
спасибо,Томчик!!!!
а если есь ещё и паста собственного приготовления, то вообще отпадно
вот как раз планирую купить машинку для раскатки теста для пасты .., буду готовить свою, а пока ...итальянская
До чего же аппетитны!
Очень аппетитно!!!!