Пирог с вишней от natalyadiva

Вкусный пирог с вишней: нежное тесто на размягченном масле и маргарине, с безе на белках и кокосовой стружке. Идеально для любителей сладкого!

Фото к рецепту: Пирог с вишней

Ингредиенты

  • тесто:
  • 100 г размягченного масла
  • 50 г маргарина
  • 3 желтка
  • 150 г сахара
  • 1 ст.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. сметаны
  • 350 г муки
  • безе:
  • 3 белка
  • 100 г сахара
  • 50 г кокосовой стружки
  • вишня без косточек

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто: Желтки взбить с сахаром до побеления, добавить размягченный маргарин, масло и сметану, перемешать. Потом добавлять по немножку муку (около 350-400 г)и разрыхлитель, чтобы получилось лёгкое тесто. Тесто выложить в смазанную маслом разъёмную форму и в духовку на 10 мин при темп. 170 С.

Пока тесто в духовке делаем безе:

Холодные белки взбить с сахаром до устойчивых пиков. В конце взбивания добавить кокос и осторожно перемешать.

Через 10 мин вынимаем тесто из духовки, раскладываем вишни и заливаем сверху взбитыми белками. Ставим в духовку на 15 мин при темп. 200С, потом при 150С печь до сухой лучинки. (У меня общее время выпекания где-то 1ч - 1ч 10мин.)

Пошаговые фото рецепта

Пирог с вишней: шаг 1
Пирог с вишней: шаг 2
Пирог с вишней: шаг 3
Пирог с вишней: шаг 4
Пирог с вишней: шаг 5
Пирог с вишней: шаг 6
Пирог с вишней: шаг 7
Пирог с вишней: шаг 8
Пирог с вишней: шаг 9

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Пирог очень вкусный, удачное сочетание кокоса и вишни.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

selenav
09.07.2009 04:27
Ответить
Интересно!!!!!! Мне понравилось! 5
puellula
09.07.2009 04:29
Ответить
А мне как понравилось! Люблю кокосовую стружку в выпечке, а вишню - само сабой :) 5+++++
druzhina
09.07.2009 05:03
Ответить
555!!!
Nathalya
09.07.2009 05:06
Ответить
отличный пирог!
fcb111
09.07.2009 05:34
Ответить
хороший... :) 55555555555555
sveta-koolinar
09.07.2009 05:45
Ответить
Какой вкусный пирог!!! 5555555
варуник
09.07.2009 05:55
Ответить
Очень воздушным выглядит!
utro8
09.07.2009 06:02
Ответить
Пышненький!!!5555555
natalyadiva
09.07.2009 06:03
Ответить
Всем спасибо за отзывы!!!!!
bart
09.07.2009 11:13
Ответить
Вкусно, пышно, ароматно! 5+
Inna_2107
09.07.2009 11:34
Ответить
Воздушный и ароматный!555
linaleo
09.07.2009 13:16
Ответить
Даже не сомниваюсь,что вкусно!!555!!!
Galina
09.07.2009 13:55
Ответить
Beru vash, receptik.Vam, spasibo za receptik.555555
лёльчик
09.07.2009 14:08
Ответить
Я что то не поняла. ведь тесто песочное, так зачем и масло и маргарин? можно что то одно добовлять. А так пирог очень красивый и не сомневаюсь , что вкусный. Я так пеку с песиками или яблоками.
*маша*
09.07.2009 14:33
Ответить
Очень красивый 555555555
ya-xont
09.07.2009 14:49
Ответить
Очень вкусно!
wiggers
09.07.2009 14:53
Ответить
Ух ты! Классный пирог!
natalyadiva
09.07.2009 15:24
Ответить
Лёльчик Масло и маргарин так записано в рецепте у Lubany, я все делала по рецепту.
tan-taan
09.07.2009 15:38
Ответить
У меня почти такие же пироги выставлены, попробую с кокосом. 5
raile
09.07.2009 16:31
Ответить
отличный пирог!5
tykovka
09.07.2009 16:50
Ответить
Обалденный пирог) 555!
rous
09.07.2009 17:30
Ответить
лёгкий,воздушный просто прелесть 555!
фред
09.07.2009 17:52
Ответить
Очень пышный! 5
pinkflamingo1962
10.07.2009 02:58
Ответить
Вишня под одеялом из безе-это что-то!555
natapit
10.07.2009 03:26
Ответить
хорош 555!
аглая
10.07.2009 04:06
Ответить
Такой пышный!!!
шуш
10.07.2009 06:51
Ответить
Шикарный воздушный тортик!!!! 5+5++5+5+5+!
tatoshca
10.07.2009 23:22
Ответить
вкусненький пирог!!!555 555
lillit1
12.07.2009 00:11
Ответить
очень аппетитный пирог! 555
natalyadiva
13.07.2009 13:46
Ответить
Очень приятно!
*перчинка*
03.08.2009 11:14
Ответить
Отличный пирожок!!55555555555555
сапфира
07.08.2009 02:43
Ответить
Вкуснотень , да и только!!!!!!!!!!!!!!!!!5555555555555555555
Евгена
24.01.2010 01:28
Ответить
Очень вкусненький пирог. Только что делала, пальчики оближешь)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5874061978503381.064
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru